Svetlana Sheptuha - Ukraina birinchi master-oshpaz

Ukraina 2011 yilda boshlangan yilda «Master Chef" ko'rsating. Bu mamlakat bo'ylab kelgan havaskor oshpazlar ishtirok etdi. Ular raqobat Siz bilan mazali taomlar tayyorlash o'z mahoratini ko'rsatdi. birinchi mavsum g'olibi Svetlana Sheptuha edi. Tov va kamtarona yosh ayol qanday legkoobuchaemaya va ziddiyat-bepul shaxsini ko'rsatish uchun o'zini ko'rsatdi.

Svetlana Sheptuha: Biografiya

U tug'ilib Donetsk konchining oilada o'sganman. U qanday qilib tayyorlangan onajon va buvisi ko'rish uchun bolalikdan yaxshi ko'rardi. otam ish borgandi uni o'zgartirish uchun, u va uning onasi xavotirlanib kutib. Kasb Miner jismonan qiyin va xavfli. Shuning uchun, u ishdan qaytib qachon oilada, u erda tinch kelib baxt hukmronlik qildi.

U ishi koni inqirozga uchraganda, va qachon onasi kutishdan bezovtalik dahshatli soat tajribali eslaydi. maktabdan keyin, Svetlana Sheptuha savdo-iqtisodiy muassasasi kiritilgan. U erda Buxgalteriya kasb va kompyuter qabul qildi.

U tez orada konchi uylangan. U, shuningdek, buhgalter sifatida ish bor. Pishirish uning Qiziqish, hobbi edi. U bu mavzuda va hayotga yangi retseptlar qayta harakat bayramlar uchun adabiyoti ko'p o'qing. Ko'pincha bu retseptlar ishlatiladigan mahsulotlar qimmat, chunki u, ekzotik taomlar tayyorlash mumkin emas, ularning qo'lini harakat va oila kamtarona yashagan.

to'qimalarni ishtirok

Svetlana so'rovnoma namoyishi har bir sirni ishtirok etish uchun yuborilgan deb e'tirof etiladi. U uzoq kanal "STB" filmni suratga olish ishtirok etish uchun orzu edi. Avvaliga u hatto intervyuga taklif deb ishonmasdi. qiz Kiev qo'ng'iroq bor bo'lsa, u mening erim va qadam qarindoshlari tan oldi.

Svetlana Sheptuha ular shaharga tikilib umid, eri bilan poytaxtga borishga kelishib oldilar. Ushaqlar keyingi bosqichiga o'tish uchun umid emas edi. Lekin u sudyalarga taom yoqdi, va u ketdi.

So'ngra u bir televizion shou yulduzi taklif etildi, yigirma o'tdi. Kievda kelgan va mamlakatda dam markazida o'rnashib, nur ularning kuchi boshqa ishtirokchilari bilan solishtirganda juda past baholash.

Svetlana Sheptuha: "Master Chef"

g'alabaga yo'l juda qiyin edi. qiz shahar hayoti va tortishish jadvaliga ko'nikishim qiyin edi. Ishtirokchilar deyarli hech vaqt dam olish uchun. Fotosuratga olish ertalab soat 8 da boshlandi va soat 22.00 keyin tugaydi.

kamdan-kam hafta ichida Svetlana yarim kun va o'rgatishga yangi retseptlar qolgan uxlab. U tez uning g'alabasi ketdi. Avvaliga, qiz kim do'stlik bilan boshlash emas, balki tan. U loyihaning boshida tark deb o'yladim, va odamlar biriktirilgan olish istamadi.

u eng o'n ketdi, o'zini-o'zi ishonch oshdi. Svetlana Anna bilan do'st bo'ldi. Qizlar keyinchalik finalga chiqdi. Afsuski, Sheptuha do'st alamli judo odimlarini tajribali va u bilan suhbat qilish uchun to'xtadi, deb tan oldi.

qattiq yo'l kurash

birinchi master-oshpaz eng qiyin narsa qatnashchilari va hakam tomonidan ma'naviy stendi "hujum" loyihasi edi deb o'rtoqlashdi. Chunki uning sokin xarakterdagi Svetlana to'g'ri fitnalari va uyatli seza juda qiyin edi. U eng yigirma kulrang sichqoncha edi.

shou oxiriga kelib u nafaqat tashqi o'zgardi, balki uning xarakterini mustahkamladi. U g'alaba uchun qiyin yo'lni yurib va eng ekstremal sharoitlar bilan har qanday restoran oshxonada ishlash mumkin, endi amin.

Barcha bu safar u eng yaqin odamni saqlab - eri, Vladimir. U uning qudratiga iymon necha biri hisoblanadi va u g'alaba xotini bo'ladi, nima aniq bilardi. sudyalar ham uning iste'dodi uchun hurmat va yangi bir narsa o'rganish uchun orzu.

Loyihaning keyingi hayot

unvoniga olgandan keyin "Master Chef" Svetlana to'liq hayotingizni o'zgartirishga qaror qildi. Bu ishdan namoyishi ishtirok etish yo'lida bo'ladi. 500 ming. UAH qo'lga kiritdi. Parij safari oddiy qiz Svetlana Sheptuha o'rganish. Loyihaning so'ng, u o'sha yoqqa borgan, Yangi yil bilan uyda erini uchrashdi.

Bu pishirish maktab dunyoning eng yaxshi biridir. Sheptuha 3 oy davomida Frantsiyaga yo'l oldi. Bu erda u yangi retseptlar va pishirish texnikasi ko'p o'zlashtirdi. U yangi bilimlarni, balki uning keyingi hayoti pishirish bilan bog'liq bo'ladi ishonch nafaqat qabul qildi.

kelganidan keyin Svetlana Sheptuha Qrimda butun yoz yashab, bir oshpaz bo'lib ishlagan. U erda juda ko'p baliq retseptlar o'zlashtirildi. U universitetda borib, restoran biznes tashkil etish texnik nozik bilan bog'liq ikkinchi daraja olish.

Vaqt, Svetlana Nikolay Tishchenko (loyiha sudyalari) ning taklifini qabul qildi va uning restoranda dirijyori ishlash ketdi qildi. So'ngra uzoq kutilgan voqea keldi - 2015 yilda u onasini yaxshi qiz Alice bo'ldi. qizi tug'ilganidan keyin bir necha oy Kiev Svetlana Sheptuha boshqa yirik restoranining xo'jayini ishlash ketdi. Loyihaning so'ng mamlakatda biron restoranda bir oshpaz sifatida talab hisoblanadi.

U muvaffaqiyatli onalik va faoliyatini birlashtiradi. U va uning turmush o'rtog'i, turli mamlakatlarga sayohat uchun yaxshi ko'raman. U erda kichik restoranga ketadi va an'anaviy ovqatlarni kashf. imtiyozli mahalliy aholi yuradi sayyohlar va muassasalari uchun hech qanday xona beradi.