Skovorodkada kartoshka pishirish uchun qanday

neft pishirilgan kartoshka, dunyodagi eng mashhur taom hisoblanadi. Bu deyarli barcha restoran va bistrolar xizmat qiladi. Biroq, ba'zi institutlari u menyusida deyarli asosiy ovqat, bu mahsulot bir necha tonna uchun oylik sotish qildik. Biroq, ko'p uy bekalari tez-tez haqida so'raladi , uyda kartoshka pishirishni qanday o'z yaqinlarini bir mazali taom rozi qilish uchun, balki tana uchun zararli oziq-ovqat moddalar mazmunini kamaytirish uchun emas, balki faqat.

Uskunalar va komponentlari

Avvalo u byudjet muassasalarida to'g'ralgan va minimal namlik mazmuni bilan sotiladi maxsus kartoshka, yasalgan bir idish ekanligini qayd etish lozim. Ular, shuningdek, o'simlik yog'i yoki yog 'katta miqdorda foydalanadi apparat ma'lum bir qismi bor. masalasi nima uchun, deb frantsuz kızartması qilish uchun qanday uyda, eng asosiy oziq-ovqat va odatdagidek PAN o'z ichiga oladi.

ingredientlar

Bu taom uchun sizga kerak bo'ladi:

- oldindan - 1 kg;

- o'simlik yog'i - 200 g;

- tuz.

ta'lim

tayyorlash asosiy bosqichi tayyorgarlik bo'ladi. Ish suv va namlik bilan yarashtirish uchun juda qiyin, qizil-issiq o'simlik yog'i, foydalanish kerak bo'ladi, aslida. nima uchun, deb bir skovorodkada frantsuz kartoshka tayyorlangan mahsulot yasalgan.

Birinchidan, siz ildiz mevalarni ekmoqchi tozalash va chiziqlar bo'lib, ularni kesib kerak. Keyin siz zararli emas, balki faqat, balki salbiy ta'mi ta'sir ortiqcha kraxmal, qutulish kerak. Bu sabzavot yuviladi va 2 soat davomida namlangan. iloji boricha harakat foydalanishdan oldin quritilgan Bu skovorodkada frantsuz kartoshka tayyor bo'lgan vaqt ichida, sepmang neft, namlik qutilish uchun.

tayyorgarlik

kartoshka qurib, siz pishirish boshlashingiz mumkin. Buning uchun, olov ustida PAN qo'yish va yaxshi isitiladi. Keyingi u ham eng yuqori imkon haroratga isitiladi o'simlik yog'i, to'ldirdi. Bu skovorodkada frantsuz kartoshka yopishib olmaydi va yopishib olmaydi ta'minlash uchun emas.

So'ngra tayyorlangan ajralguncha bir kichik qismini olish va neft joylashtirilgan. Aslida, u erda suzishga kerak. Bu pishirish vaqti siz doimo kartoshka kuzatib borish kerak, shunday qilib, kichik ekanligini ta'kidlash lozim. Bilanoq u jigarrang bo'lib, faqat teshik yoki vazalar, qoshiq bilan maxsus qoshiq bilan qabul qilish kerak. skovorodkada barcha kartoshka tayyor bo'lguncha Keyingi keyingi partiyasini yotardi. Olingan mahsulot qolgan Yog 'quritish uchun bir filtri ichiga siljitish uchun tavsiya etiladi.

yem

ovqat faqat pishirilgan va hali ham issiq bo'lsa, u bir oz tuz qo'shib, hisoblab chiqadi va yaxshilab aralashtiramiz. stol u alohida idishga sifatida, yoki salatlar, bir tomoni taom yoki aperatif sifatida berilishi mumkin. Bunday filmlar tomosha ko'pincha gazaklar, bir xil ishlatiladigan kartoshka kabi. Bu kartoshka kabi issiq va sovuq ishlatiladi ta'kidlash joiz. unga SOS va ovqat bilan maxsus lazzat va hid berishi çeşniler turli xizmat qiladi.