Sholg'om: Foydali xususiyatlari va holatlar, xalq tabobatida ishlatiladigan

a sholg'om kabi, bu o'simlik nima? Foydali xususiyatlari va bu mahsulot holatlar quyidagi ta'rif berilgan. Biz, shuningdek, savol to'g'ri bo'lgan tarkibni tayyorlash uchun qanday haqida aytib.

umumiy ma'lumot

Sholg'om - jins karam va karam oilasiga tegishli shu nom yillik yoki ikki yillik o`t zavodi, meva.

Ushbu mahsulot, antik beri pishirish ishlatilgan. Bu, qaynatilgan pishirilgan va do'lma mumkin. Shuningdek pishirilgan güveç don va salatlar turli sholg'om. Bu uning dorivor xususiyatlarini yo'qotmasdan, bir salqin joyda uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin.

Sholg'om juda oson inson tanasi hazm va hatto bolalar oziq-ovqat uchun tavsiya etiladi.

Tarkibi o'simlik

tarkibi bir sholg'om ega nima? tufayli u o'z ichiga o'sha moddalar uchun mahsulot va kontrendikasyonlar Foydali xususiyatlari.

Mutaxassislarning fikricha, bunday sabzavot vitaminlar, organik kislotalar va minerallar katta miqdorda maqtanishlari mumkin. sitrus meva askorbin kislota Ajablanarli tomoni shundaki, bu sabzavot vitamini C kontsentratsiyasi 2 baravar yuqori kontsentratsiyasi.

Yuqorida orasida, ko'rib chiqilayotgan meva kabi B1, A, B2, B5 va That, shuningdek kaltsiy, fosfor, magniy, yod, temir, va natriy kabi vitaminlar mavjud.

yana nima sariq sholg'om o'z ichiga oladi? Ushbu sabzavot tarkibi deb nomlangan noyob materiallar qismidir "glucoraphanin." Bu darhol emas, balki butun mahsulotlar bunday komponent borligi bilan faxrlanamiz bo'lishi mumkin ta'kidlash lozim. Olimlar bu saraton va diabet oldini olish uchun muhim ahamiyatga ega, deb aytish.

Sulphur yuqori kontent mahsulot tuzlar uning xususiyatlari dezinfektsiya va siydik pufagi va buyrakda qon, taqsimladik tosh tozalash uchun yozayapti dedi. kaltsiy kelsak, u unga rahmat bo'lgan, bir sabzavot sezilarli darajada tishlar, soch va tirnoqlar mustahkamlaydi.

Sholg'om: Foydali xususiyatlari va holatlar

Bir necha kishi bilaman, lekin muntazam foydalanish bilan oxir-oqibatda oshdi daxlsizlik olib keladi inson tanasida vitaminlar etishmasligi, o'rnini qoplash uchun ega sholg'om. Bundan tashqari, bu sabzavot uyqusizlik, ich, bronxit, yurak tezligi ortishi va astma qarshi samarali hisoblanadi.

Ichak lanjlik va gastrit sholg'om bilan piyozni eb tufayli davolash mumkin. Shuningdek, inson Ovqat hazm qilish tizimi haqida, ushbu meva qulay ta'sir, uning modda almashinuvini normallashtiradi va faol turli toksinlar tozalaydi.

Shifokorlar mazali sholg'om uy-pishirilgan ovqat tayyorlash uchun, balki turli xil kasalliklarni davolash uchun emas, balki faqat foydalanish mumkin, deb xabar. Ularga ko'ra, bu o'simlik shifo va yallig'lanishga qarshi ta'sir ko'rsatish imkoniyatiga ega bo'ladi. Bu, shuningdek, unga antiseptik va siydik haydovchi xususiyatlari bilan tavsiflanadi.

yaxshi muomala akne va egzama sholg'om. bemorlar semizlik bilan engish yordam beradi past kaloriyali mahsulot. diabet azob chekuvchi insonlar uchun ko'rib sabzavot foydalanish uchun juda foydalidir.

Xalq tabobatida eng qimmatli mahsulot zikr meva va uning sharbati emas. U shamollash barcha noxush belgilari kishi qutilish uchun qisqa vaqt ichida ajoyib Balg'am dori hisoblanadi. Shuningdek, sholg'om sharbati revmatizm, shu jumladan, turli qo'shma muammolar, taqdirda ishlatiladi. Bundan tashqari, u juda yaxshi sedativ bo'ladi.

savol mahsulot foydali xususiyatlari bilan bir qatorda, u ba'zi qarshi bor. hech holatlar Ushbu sabzavot iste'mol qilmasligi kerak ostida bu haqda, biz quyida bayon qiladi.

zarar sholg'om

Bu zararli sholg'om, bu maqolada tasvirlangan foydali xususiyatlari va holatlar bo'lishi mumkin. Mutaxassislar ijobiy ushbu savolga javob. yarasi 12 tiperstnoj yarasi, o'tkir gastrit va oshqozon yarasi: Ular bu mahsulotga holatlar quyidagi shartlar ekanligini bahslasha. sababi nima? sholg'om salbiy ovqat hazm qilish organlari shilliq qavatini ta'sir qilishi mumkin muhim moylari, katta miqdorda o'z ichiga haqiqat.

Bu, shuningdek, sholg'om xom o'tkir gastroenterit va kolit shaklida, shuningdek, buyrak va jigar yallig'lanishi bilan foydalanish mumkin emas ta'kidlash lozim. Aytgancha, maxsus ehtiyotkorlik bilan, bu mahsulot uchun muomala va turli ichak kasalliklari da bo'lishi kerak.

mahsulot xususiyatlari

piyoz barcha turdagi shifo xususiyatlari ko'pincha muqobil tibbiyot jalb. Ushbu mahsulot dorivor infüzyonlar, siqadi va atala tayyorlash uchun ishlatilgan.

Bunday sabzavotchilik eng foydali ta'siri inson hazm qilish tizimiga ega. Root tozalaydi va oshqozonni tidies, zararli toksinlar tozalaydi va normal ichak vazifasini tiklaydi.

Shuningdek eng yaxshi parhez mahsulot hisoblanadi sholg'om.

Ko'rib meva mamlakatimiz aholisi orasida juda mashhur hisoblanadi, u juda foydali, lekin, shuningdek, nafaqat, chunki uning xususiyatlarini yo'qotmasdan, uzoq vaqt davomida saqlanadi, chunki.

An'anaviy tibbiyot tashqari, bu mahsulot faol an'anaviy ishlatiladi. Ba'zi shifokorlar suyuq aralashmalarni sholg'om bilan piyozni qo'shildi qaysi, mahalliy yoki umumiy hammom qabul qilish, ularning bemor taklif etamiz. Biroq, bunday davolash shifokor bilan majburiy maslahat talab qiladi.

Bu, shuningdek, faqat sholg'om ildiz ekinlari foydalanilmaydi muayyan kasalliklar davolash, lekin bir xil nom bilan o'simliklarning barglari uchun bo'lishi kerak. Mutaxassislar yashil yasalgan bulyon, juda samarali, tish engillashtiradi va milk kasalliklarni davolash, deb aytish.

Qanday sholg'om bilan piyozni pishirishni?

Endi siz piyoz kabi sabzavot ega foydali nima xususiyatlari bilaman. Uning holatlar ham yuqorida taqdim etildi. Lekin qanday qilib sholg'om pishirish uchun? Ushbu masala bo'yicha javob emas, balki butun uy bekalari bilaman. Shuning uchun, bu mahsulot eng mashhur ovqatlar retsepti, biz bu maqolada taqdim qilishga qaror qildik.

Biz mazali va sog'lom don qilish

Qanday uzoq pishirishni sholg'om? a sholg'om ovqatlar juda tez amalga. Bu ko'rish uchun, biz ko'rib chiqilayotgan bir retseptini foydalanish taklif. Unga ko'ra, biz kerak:

• sariq o'rtacha hajmini sholg'om - 1-2 Homila;
• yog '- 10 g;
• tuz, turmeric, shakar - tatib qo'shing.

Tayyorlash usuli

Qanday sholg'om band qilish? a sholg'om dan idishlari sabzavotchilik har xil turdagi foydalanishni talab qilishi mumkin. Biz sariq sotib olish uchun qaror qabul qildi. Uning diqqat, yuvilgan tozalangan, keyin o'rta zar tug'ralgan. Shundan so'ng, ichida sholg'om tarqalgan suv sho'r va Tender qadar pishirilgan qaynoq.

sabzavotlar yumshoq bir marta, u ikki qismga bulondan va uzilishning mahrum etiladi. tuz - ulardan biri uchun, shakar va boshqa qo'shing. Zerdeçal bilan mazali har ikki sifatida.

, Sholg'om tolkushkoy va qilish formasini shirin va sho'r qayla Mash plitalari va xushbo'y sariq, bir parcha uni tarqaldi. Bu taomlar ikkala turlari juda ham mazali va sog'lom ekanini ta'kidlash lozim.