Quritilgan o'rik bilan qovoq Jam: original va ajoyib sovg'alar tayyorlash

Bu turli meva va rezavorlar murabbo non tayyorlash uchun oddiy bo'ladi. Lekin ba'zi uy bekalari, yangi nafaqat shirin meva qayta yo'llar, balki sabzavot bilan keladi. Misol uchun, murabbo qovoq, sabzi va hatto yashil pomidor qilish. Bas, o'zgaruvchan ta'mi va foydalanish o'ziga xos mahsulotlarni, hid - Agar siz bu ashyolardan yangi ovqatlar sinash bo'lsa, hayratlanarli, u g'ayrioddiy davolash qilish qanday, hatto taxmin qilish mumkin emas. Ushbu maqolada, biz quritilgan o'rik bilan birga jam qovoq pishirishni o'rganish. Har bir retsept Shu komponentlar yordamida qaramay, turli maxsus tatlar va hidlar, deb.

qovoq Jam quritilgan o'rik bilan: birinchi retsepti

Bu jarayon orqali tayyorlangan o'zini o'zi shakllantirmoq qalin, murabbo sifatida olinadi. Bu yopish qandolat uchun to'ldirish sifatida ishlatiladi yoki faqat issiq choy uchun stolga olib mumkin. Qish uchun bunday murabbo qovoq qilish uchun quyidagi taklif tavsifi amal.

taomlar tarkibi:

- tozalangan yosh qovoq, bir kilogramm;

- quritilgan o'rik, ikki yuz gramm;

- Bir yangi katta limon;

- shakar sakkiz gramm.

Tayyorlanishi:

1. O'rik yumshatish uchun o'ta qaynoq suvdan quyinglar. Darhol suv quyib va sovishini kuting.
2. teri toza Qovoqchalar va agar zarur bo'lsa, qattiq urug'ini olib tashlang. hatto Qisqichbaqasimon kesib holda, butun foydalanish mumkin yaxshi yosh mevalar. Odatda emas o'ttiz santimetr ko'proq vaqt. qayta ishlash uchun katta bo'laklarga qovoq kesib.
3. teri bilan bo'laklarga bir pichoq bilan limon divide urug'ini olib tashlash uchun.
4. Barcha tayyor ingredientlar go'sht maydalovchi orqali aylantiring. massasi tomonidan shakar qo'shing.
5. past olovda aralashmasi qo'ying. suyuq tez bug'lanishi qovoq chiqib turishga, u qadar og'irlik qaynatish uchun zarur emas. Bu uzoq va sekin pishirilgan quritilgan o'rik bilan qovoq murabbo uchun eng yaxshi hisoblanadi. So'ngra jozibador engil jigarrang yagona mustahkamlik olish murabbo. doimiy aralashtiramiz unutmang.
6. toza parchalaydi jam bankalar va rulonli panellari bo'yicha kerakli qalinligi uchun massasini olib keyin.

quritilgan o'rik bilan qovoq Jam: ikkinchi retsept

boshqa usul quyidagi bir shaffof davolash olishingiz mumkin , sariq rangli alohida bo'laklarga iborat. quritilgan o'rik bilan murabbo qovoq tayyorlash uchun, siz mahsulotlar nisbati o'zgartirib, bir necha bosqichda uni pishirish kerak.

1 bosqich. tug'ralgan quritilgan o'rik bir funt, ikki stakan suv va shakar ikki stakan pishirilgan issiq siropi, quyinglar, va ikki-uch soat ko'p tark.

2-bora. o'ralgan bir maydalovchi orqali limon bilan qovoq (ikki kilogramm), tegirmon chiziqlar yoki yupqa plitalar shakar kilogramm quyinglar. Aralashmalarning ham ikki-uch soat davomida solmoq kerak. Qovoq sharbati, shuning uchun vaqti-vaqti bilan massasini aralashtiramiz, ruxsat berilishi.

3-qadam. aralashtirish holda, alohida-alohida idishlarga har bir qaynatib oling. to'liq sovutish keyin takrorlash qadam yana ikki marta.

4 bora. umumiy katta yirtqichlardan murabbo quritish va siropi etarli miqdorda qoladi o'rta zichligi uchun pishiradi.

5 qadam. idishlarni xushbo'y massasini yotar va ketmoq. sovishini aylantiring.

Mazali davolash tayyor!