Qanday yaxshi, muzli qahva tayyorlash uchun?

sharob, albatta, kerak faqat issiq foydalanish uchun - Ko'p odamlar qahva yoki choy, deb ishonaman. Bu yo'l bilan ular maksimal lazzat va hid ko'rsatish, deb ishoniladi. vaqt stereotiplar haqida unutishga va allaqachon mashhur retseptlar birida muzli qahva tayyorlash uchun harakat qilish bo'lsa Ammo, bu bayonot oson, ishonmadilar mumkin.

tetiklantiruvchi salqinlik

Sharqda, odamlar uzoq sehrli kuch ichimliklar tushunish o'rgandim. issiq tushdan keyin, quyosh shafqatsiz pastga uradi, va havo issiq va hali ham, har doim xush kelibsiz salqinlik his qilish bir marta kamida bir behisob istagi bor bo'lsa. Bu maqsad, muzli qahva uchun juda ko'p Osiyo mamlakatlarida. Bu ichimlik nafaqat yangilanyapti, balki invigorates va mukammal invigorates deb aytiladi. Turli xalqlar, muzli qahva tayyorlash uchun o'z yo'lini qildi. Misol uchun, Vetnamda juda odatiy yo'l qilish. Buning uchun, maxsus filtri bosing foydalaning. Lekin siz juda ham oson, har bir narsani, albatta, mumkin.

quyidagi mahsulotlarni kerak tayyorlash uchun:

yangi qora qahva, quyultirilgan sut, muz kupligini.

quyidagicha ichimlik amalga oshiriladi:

1. Birinchidan, siz kuchli, qahva qurilishi kerak. Bu qo'shiq tayyorlangan yoki maxsus qurilma foydalanish mumkin.
2. kubogi pastki qismida sut to'kib.
3. qahva qo'shish va yaxshi mahsulotlar aralashtiriladi.
4. Yakuniy aralash bir shisha ichiga tushdi.
5. muz qo'shing va aralashmasi to'g'ri soviganligiga kutib turing.

olingan, muzli choy juda nozik tasalliga va o'rta shirin.

maxsus lazzat

Tailand alkogolsiz ichimliklar bir oz boshqacha fikr bor. Bu yerda, shuningdek, shunga o'xshash qahva muzli, lekin bir oz boshqacha, uni pishirish.

zarur ish uchun:

2 choy qoshiq yangi zamin qahva, muz, bir oz shakar, Coriander chorak osh qoshiq, Cardamom loviya 4 va ko'pirtirilgan qaymoq.

pishirish jarayoni murakkab emas:

1. birinchi qadam, har qanday tanish yo'l Coriander bilan navlar qahva aralashtirib va qo'shiq aralashtirish hisoblanadi.
2. shakar qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
3. keyin, bir oz kutib turing bir idishga uni to'kib sharob ber.
4. bir necha muz kupligini tashla.
5. Yuqorida siz ko'pirtirilgan qaymoq ko'pikni bezab mumkin.

Tailandda Bunday sovuq kofe ko'chada tayyorlangan va non bilan plastik stakan sotiladi. ziravorlar Har Merchantning o'z majmui. Coriander va Cardamom Ba'zi Kiritilgan ham Susan, soya va makkajo'xori foydalaning. ichimlik, nordon achchiq va juda mazali aylanadi. Bu mukammal yangilanyapti va issiq havoda bir ne'mat, deb.

O'rta uzoqdan nazar

Bundan tashqari, yunon, Kipr aholisi va pampered bo'lish uchun yaxshi ko'raman. issiq tushdan keyin, ular, muzli qahva ichish xursandmiz. Thais ancha oson ularni bajarish bilan retseptini ichish. Bu degani frantsuz so'z frappe, dan "frappe" deb nomlangan "sovutilgan." Bundan tashqari, o'z o'ziga xoslikni bor.

tayyorlash uchun sizga kerak:

Kofe qaynatgichlar va kofe "Espresso», shakar, muzqaymoq va meva siropi qilish.

quyidagi kerak pishirishni:

1. Birinchidan, siz "espresso" pishirish lozim.
2. bir oz sharob Sovugandan keyin, u bir çalkalayıcı yoki qopqoq bilan bir shisha quyiladi lozim.
3. shakar 20 gramm qo'shing va keyin idishni muhr va uni yaxshi silkitardi. Bu qalin ko'pik olish kerak. ekzotik tatlar sevadigan har qanday meva siropi, bir aralashmasi to'ldiradi mumkin.
4. bir piyola muz qo'yish.
5. ko'pikli massa natijasida unga quying.
6. bir oz sovuq qaymoqdan qo'shing.

ichimlik juda tender va deyarli havo chiqadi. Uning chiroyli tetiklantiruvchi salqinlik zavq, bir somon orqali ichish.

Kofe qaynatgichlar va kofe "glace"

Mamlakatimizda biz "Iced" deb nomlangan sovutilgan qahva tayyorlash uchun ishlatiladi. Bu so'z frantsuz vositalari "muz" yoki "muzlatilgan" dan tarjima qilingan. pishirish faqat juda sovuq ichimlik foydalanadi uchun, chunki, bu, to'g'ri bo'ladi. Bu "muzli", deb ishoniladi:

• "Sovuq" Qahva harorat 2-3 daraja oshmaydigan bo'lsa;
• "Sovutilgan", ishda u yuqorida 10 daraja ko'tariladi emas qaerda.

bunday ichimlik odatda talab tayyorlash uchun:

o'zi qahva, muzqaymoq, shakar, sirop, ko'pirtirilgan qaymoq, shokolad va yong'oq (ixtiyoriy).

jarayon bir necha bosqichlardan iborat:

1. kuchli qora qahva tayyorlash. Bu har qanday qulay yo'l bilan amalga oshirilishi mumkin. Agar so'ralsa, ichimlik oz shakar shakarli mumkin.
2. Keyingi siz yaxshi salqin kerak. Bu, bir onini foydalanish ham yaxshi bo'ladi.
3. Shundan so'ng, u bir qadah olib, muzqaymoq to'p uni qo'yish kerak. u muzqaymoq bo'ladi, agar yaxshi.
4. sirop tushiring.
5. qahva qo'shish.
6. ko'pirtirilgan qaymoq ustiga joylashtirilgan va barcha shokolad chiplari bilan bezab.

mahsulot odatda oyog'i bir dastasi bilan shisha, xizmat qilinadi. bir somon bilan uni ichish, odatda, lekin cream bir choy qoshiq yordamida egan bo'ladi.