"Pol Robson: bolalikdan tort

biz kim bolalik xotiralar sho'ng'idi sevmaydi? O'sha kunlarda, biz barcha juda boshqacha tuyuldi: aks holda u erda osmon nihoyatda moviy edi, musiqa, turli hid gullar edi, va hamma narsa yorqin va qiziqarli edi. Va, albatta, har birimiz mening bolalik onamning Buvilarning kek va pirojki eng noyob ta'mi eslaydi.

nozik shokolad, pechene bilan kek - - "Pol Robson" Albatta ko'p bu xotiralar sabab. Bu 80-yillarida keng mashhur bo'ldi va u tez-tez mazali biror narsa bilan oilangizni suymoq uchun styuardessa tayyorlangan. Bu vaqtdan buyon bu retsept talqini ko'p paydo bo'ldi va bugungi kunda u dastlab edi, nima deyish qiyin, deb aytish kerakki, "Pol Robson."

Qaymoq yoki qatiq bilan tayyorlangan tort, krem va plomba turli xil foydalaning. shirin va bugungi kunda har qanday oilada sevimli va hasad bilan qoladi - Lekin u o'zgarmadi asosiy qoldirgan. Biz eng mashhur retseptlar ikki qaratiladi Bugun - bir klassik, lekin ikkinchi biz kefir tayyorlaydi.

Qaymoq ustiga retsept

Bu dastlab Kek deb ishoniladi "Pol Robson." retsept dastlab krem bir klassik edi, lekin keyinchalik boshqa imkoniyatlari bor edi. Bu sir bilan bir xil bo'ladi: bilan qoplangan bir necha ta'riflari kek shokolad Fujga, lekin boshqa kek soqol uchun bir xil yog'upa foydalanish va posypku foydalanish tavsiya etiladi. Shu kek tayyorlash jarayoni, faqat ayrim ashyolardan farq.

kunjara, "Pol Robson" (klassik retsept) tayyorlash uchun, sizga kerak bo'ladi:

• 3 tuxum;
• sgushchenka - 200 g;
• cream - 200 g;
• shakar - 1 osh qoshiq;.
• Kakao kukuni - 1 osh qoshiq. l. Top bilan;
• bug'doy un - 1,5 st;.
• 0,5 h. L. soda (to'lash uchun) va bir oz vanil.

krem uchun, biz kerak:

• sgushchenka - 200 g;
• yumshoq saryog '- 200 g;
• 1-2 soat. L. kakao.

kefir bilan Recipe

Siz uy smetana emas edi, agar, qatiq bir tort, "Pol Robson" pishirishni, va shunga o'xshash mazali mumkin. So'ngra taklifni:

• qatiq - 1 osh qoshiq;.
• bug'doy un - 1,5 st;.
• sgushchenka - 200 g;
• 3 tuxum;
• eritilgan yog '- 200 g;
• shakar - 1 osh qoshiq;
• 0,5 h. L. so'nmas soda chang va kakao - 1 osh qoshiq. l.

pishirish davom eting

ovqat tayyorlash uchun vaqt ko'p talab qilinadi. ularni bir shaxsning egalik qilish uchun Shirin pirojnoe "Pol Robson" nur uchun retsept va oson da emas, balki qandolat aql bilimdon. Siz birinchi kek uchoqda kerak. va bu proseem un uchun unga kakao kukuni qo'shing. Bir mikser vzobem tuxum va shakar alohida piyola, quyultirilgan sut qo'shing. shakar eritmasi kristallar asta-sekin un aralashmasiga joriy mumkin. Qolgan masalliqlarni qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz.

pishirib tort ilgari 180 daraja bir soat uchun pergament shaklida tomonidan qo'ydi. plastinalarni chiqariladi so'ng, u to'g'ri sovishini kerak. Endi siz tort 2-3 pirojnoe ajratish kerak. Agar pichoq bilan kesib, agar - kelajak kesilgan Hazrati Iso sayt belgilang, va faqat undan keyin teng qismga ajratish. Bu maqsadda ipak yoki xom ipak uchun foydalanish qulay. Barcha mazali va shortcakes yildan audio qalinligini olingan. tort pishirish jarayonida bo'lsa o'rtasida oshdi - qo'pol yuqori kesib. Bu chiplar ichiga maydalab va bezatish uchun bir tepasi sifatida foydalanish mumkin. Endi biz krem tayyorlash uchun davom mumkin.

qaymoqdan ovqat pishirish va bir tort tashkil

Yaxshilab, mikser sariyog 'va quyultirilgan sut bilan ko'pirtirish kakao qo'shing. Bu krem yarmi ko'p moylash kek ustiga tark etadi. tort hosil bo'ladi, u tomon va ustiga qolgan yog'upa qamrab kerak. Agar shirin, ba'zi masxara qo'shish bo'lsangiz, siz shokolad shakar o'zgartirishingiz mumkin "Pol Robson." kek krem kichik qo'shimcha bilan suv hammomida eritiladi shokolad yupqa qatlami bilan qoplangan. tort tayyor bir marta, u 2-3 soat davomida bir salqin joyda olib tashlash uchun zarur bo'lgan, shuning uchun krem bilan oziqlangan bo'lishi yaxshidir. eng yaxshi variant - bo'lajak partiya arafasida bir shirin tayyorlash. tort bo'lsa muzlatgichda bir kechada o'zlarini konfiguratsiya - bir suxari ko'proq tender bo'lib va faqat yaxshi totguvchidir! Shunday qilib, oldindan bir taom pishirishni harakat qiling.

"Pol Robson" - tort, uy choy uchun juda mos keladi va o'zlarini har qanday bayram stol bezashni. Uning nozik lazzat mehmonlarni muhabbat qiladi va, albatta, u sizning oila sevimli bo'ladi. kim biladi, ehtimol, u ko'p yillar o'tgach, bolalikni ta'mi bilan bog'liq bo'ladi, u, va bolalar edi.

Yoqimli ishtaha!