Nima sovun qildi? sovun ishlab chiqarish

Balki, bir bola sifatida onam tez-tez boshqa savollar bir so'rab: «? Qo'llarini sovun va suv yuvish bilan", istisnosiz, barcha bu iflos bilaman (yoki yomon yuvilgan) qo'llari bir oz hazm qilib olib kelishi mumkin, va bunday ichak infektsiyalari kabi jiddiy kasalliklar, vabo, gepatit A, poliomielit va shunga o'xshash. d.

Ko'pchiligimiz uchun ehtiyoj yaxshi gigiena shubhada emas amaliyotga. Bunday majburiy marosimlar, masalan, tanishlarni qutlayman - Hojatxonaga kirib chiqqandan so'ng, ovqatdan oldin, bir yurish keyin qo'llarini yuvishdan. Biroq hamma biz foydalanish sovun qilish nima deb o'ylaysiz.

sovun nima?

Biz sovun deb o'rgandim - u, xushbo'y brusochek bo'lib, eriydigan va ko'pik, suv ta'sirida bo'lgan. Bu ko'pik kirleri buzib, va qo'llari toza. kimyo asosiy bilim apolar qo'liga tutib moddalar (surtma, axloqsizlik, va hokazo ...) molekulalari bilan birga sovun o'z ichiga olgan molekulalar, yanada aniq tushuntirish beradi. Bu sovun molekulalari osonlik qutb suv molekulalari bilan bog'liq bo'lishi mumkin. Ushbu chiqadi, albatta sovun kimyoviy tarkibi - suv va yog'li atrof muhitning o'rtasidagi vositachi bir xil. Sovun suv bilan yer molekulalar va "yopishib oladi" bilan bog'liq. Suv esa, o'z navbatida, qo'llari bilan aralashmalari olib.

Kimyoviy terminologiya

neft-suv tizimi uchun emülsiyonlaştıncı - kimyo sovun jihatidan. hidrofil - Sovun molekulasi bir hidrofob dumi va boshi bor ilon uzun bo'ladi. Hidrofob, deb qat'iy u bilan bog'liq erga kelayapti, yog'da eruvchi dumi bo'ladi. Bosh qaratildi suv molekulalarining. Bunday tizim Mishel tomchi deyiladi. Bu moddalar yog 'endi "silliq" deb bizga his etiladi.

(Qattiq yoki suyuq bo'lsin) bu sovun kichik miqdorda qo'shilsa, suv ustida ta'siri yog'li film bir zumda yo'qoladi. Klaster, darhol hosil va yog 'molekulalari ushlab turing. ta'siri ostida suvlari sovun qilingan, u yumshoq va yana "yupqaroq" bo'ladi. Bu yangi xususiyatlari to'qimalarining chuqur kirib va ifloslanishi, har xil yuvish imkonini beradi.

suv ta'sir inceltme kabi oddiy isitish erishish mumkin. bo'lmagan g'ovakli joyini materiallar uchun barcha yog'li kirni uzoqlashtirish uchun yetarli issiq suv. Siz xavfsiz issiq suvda sovun holda idish yuvish mumkin, lekin qo'llari semiz sovun off yuviladi qilingan.

Qanday uzoq sovun kerak

Shunday qilib, biz allaqachon bilamiz klaster - suv va yog 'bilan sovun aralashma - asosan barqaror tomchilari. Va ularning hajmi tufayli harorat ta'siridan kichik bo'ladi. Qanday siz sovun kerak qancha aniqlash kerak? eng oson yo'li - köpüklenmenin erishish uchun. Albatta, ko'pik mavjudligi sovun mitsella shakllantirishda erkin yog 'molekulalari baraka ko'rsatadi. Barcha klaster manfiy zaryadlangan ekan, ular bir-biriga qaytarmoq va birlashtirish mumkin emas. Lekin u yog'i bir kichik tomchi paydo uchun etarli emas, va sovun eritmasi erkin molekulalar yanada barqaror munosabati u bilan birlashtirish bo'ladi. A detarjen molekulalari ko'pik shakllanishiga to'sqinlik qilishi mumkin bog'liq.

sovun kimyoviy tarkibi

sovun yasalgan tushunish uchun bir urinish, yuqori maktab kimyo eslash uchun bir oz ko'proq ega. Sovun - yuqori tuz (carboxylic, natriy yoki kaliy).

Biz tushunish pishirish nuqtai nazaridan tuz. Va Kimyo? ishqor va kislota Bu reaksiya mahsulotlari. Tabiatda, biz tez-tez alohida va birinchi va ikkinchi javob. Lekin tabiatda sovun. sovun ishlab chiqarish-da Va - etarlicha oddiy, lekin u hali ham muayyan bilim va ko'nikmalarni talab qiladi.

safonifikasyona uchun bir gidroksidi bilan reaksiyaga odatiy yog 'kislotalari, biz uchun zarur bo'lgan (detarjen xususiyatlari bilan moddalar ko'pik ishlab chiqarish). glitserin va yog 'kislotalari yog' kislotalari pastga oxirgi tanaffuslarni. natriy (kaliy) ishqor butlovchi kislotasi bilan reaksiyaga va natriy tashkil etish (kaliy) tuz , biz sovun kabi bilaman yog 'kislotalari.

Tabiiy yoki sintetik sovun

Tokchalar yuvish vositasi brusochek va diqqat bilan sovun qilish qaysi usulda dan olib, siz har doim tabiiy Hindiston yong'og'i yoki zaytun yog'i tarkibida topish emas. sanoatida, sovun qayta ishlash zavodi chiqindilari navlar. Bu o'girsa , yuvish qilish hech narsa bilan hech qanday tabiiy sovun ega bo'lgan. Bir tomondan, sintez mahsulotlari hamma joyda bizni o'rab, va bu bilan yomon narsa. Boshqa kuni - Agar bu foydalanmoqchi bo'lgan, keyin bir tabiiy mahsulot bor. Yuqorida aytilganidek, bu mahsulot "sabunlaştırmak" yoki sovun qilish jarayonida paydo bo'ladi. Amalda bu sovun dan glitserin olib tashlash juda qiyin, shuning uchun tabiiy sovun teri ustida yumshoq va yaxshi ta'sir qiladi. Glitserin - bu tabiiy nemlendirici beri sovun asosiy qismi havodan namlikni yutish va teri uni o'tkazish imkoniga ega. Shunday qilib, teri qurib bo'lmaydi va etarli elastik bo'lib qolmoqda.

sovun uchun moylar turli

Har bir tabiiy neft , o'z xususiyatlari bor. tabiiy neft sovun qaynatish kerak xos xususiyatlari sovun bermoq uchun.

Coconut neft Misol uchun, yaxshi ko'pik bo'ladi. A zaytun teri uchun mineral moddalar va mineral kislotalar katta miqdorda o'z ichiga oladi. teri ichiga ozuqa ajoyib o'tkazgichlari - Qo'shimcha ekzotik kunjarasi (kolza navlari) va odatiy palma yog'i bor. Kungaboqar moyi ko'proq tez-tez pishirish brusochkov sovun uchun ishlatiladigan emas ortiq. Lekin cream-sovun u - ajoyib topgan.

sintetik qismlariga

Sanoat navlar sovun juda xilma-xil bo'ladi. Rang, hid, xususiyatlari, va hokazo, lekin biz sovun va rang hidi unutmang - .. Bu laboratoriyada yaratilgan faqat kimyoviy ekan. Albatta, ishlab chiqaruvchilar qayta-qayta teri barcha komponentlarini ta'sir sinovdan, lekin alohida hollarda individual elementlar mumkin idiosinkraziya hisoblanadi.

Shu tabiiy muhim moylar aytish mumkin. har bir narsaga qaramasdan, u ma'lum bir tarkibiy qismi uchun alohida-alohida salbiy reaktsiya mumkin. Shunday bo'lsa-da, qo'lda tayyorlangan sovun teri sharti bilan, juda ham kichik salbiy ta'sir ko'rsatadi.

Ikkinchi muhim ogohlantirish - sovun rang. Bu, shuningdek, sintetik yoki tabiiy bo'yoqlar olinishi mumkin. Tabiiy ranglar, "loyqa" va "o'chirib", lekin albatta, ular kimyoviy raqibiga nisbatan zararsizdir.

kir sovun

Mylovar va kosmetika sovun farqlash. uning nomi ham ko'rinib turibdiki, kir sovun terini kundalik ob'ektlarni yuvish va yuvish uchun mo'ljallangan emas, balki. Biroq, go'zallik soch va teri qayta tiklash sovun foydalanishni voz kechishga emas tavsiya.

Tarkibi sovun (GOST 3 turdagi o'rtasidagi farq) yog 'kislotalari va ishqor yuqori kontent bilan tavsiflanadi. Aslida, kislotalar, tabiiy o'simlik va hayvon yog'lari va ishqoriy sovun mazmuni bunday turkum bo'lib: kamida 70,5%, kamida 69% va kamida 64%. sovun Bunday hatto bolalar narsalar uchun foydalanish mumkin, allergiya yo'q.

Sovuni tabiiy antiseptik sifatida ko'rilmoqda. Shu maqsadda u shifoxonalarda tozalash uchun ishlatiladi. Tish shifokor har sovun tish cho'tkasi foydalanish keyin, u bakteriyalar uchun etishtirib bo'lmaydi tavsiya.