Mashhur nemis pivo Holsten

Har bir millat o'z belgi, atrofida uni hamma sherik bilan gapi bor. kartoshka va nemislar - - Holsten pivo ukrainlar, u Oq uchun, yog 'bo'ladi.

milliy an'analar

Germaniyada, eski kun pivo eng sevgan va hurmat ichish edi. Bu deyarli har bir uyda pishirilgan edi. mahorat sirlari nasl pastga uzatdi, ulardan ba'zilari saqlanib qolgan. har bir sohada oxir-oqibat bir alohida Federativ domen karta chaqirib bir xil bo'ldi, ularning sevimli navlari, edi. Gamburg Bugun, eng mashhur pivo Holsten aholisi orasida. Bu birinchi shu nom pivo bilan 1879 yilda ishlab chiqilgan. O'shandan beri, u ko'p yillar o'tdi, lekin Holsten-Brauerei AG shu kungacha eng pivo pishirish. Lekin hozir u faqat mahsulotlari va xorijda katta miqdorda eksport qilinadi mashhur ichimlik emas. Yil o'tdi. Kompaniya o'z ko'lamini oshdi, va asta-sekin boshqa mamlakatlarda ham pivo holsten tayyorlangan o'simliklar, paydo bo'la boshladi. Uning litsenziyasi ostida va ichki bozorda sotildi. ko'p ishlab chiqaruvchilar orasida ham ro `va Rossiya.

xususiyati mahsulot

savdo qarshi kurashadigan pivo holsten boshqa ishlab chiqaruvchilarning o'xshash mahsulotlari bilan ijobiy. Bu bilish, yoki adashtirib qilmaslik mumkin emas. Bu juda savdo belgisi taniqli bo'ldi. Va uning nomi tasodifan emas olinadi. Qadimda, o'rta asrlarda shunday o'zlarini ko'p birining a'zolari deb nomlagan German qabilalari. Keyinchalik, nomi "Holstein" Nemis davlat tarixiy yo'nalishlaridan biri deb topildi. ajdodlarimiz xotirasiga, uning ahamiyati va hurmat ta'kidlashni, kompaniya o'z mahsulotlari uchun maxsus yorlig'i bilan ishlab chiqish va uning Vatan xarakterini qalbida uni joylashtirish qaror qildi. Ular o'rta asr ritsar tasviri bo'lib. U mag'rur qo'lida qilich bilan otda o'tirgan va oson pul yarasha aylangan bir hayvonni tutib. dastlabki xatni ko'rsatadi bir qalqon, ushlab ritsar ikkinchi tomondan mahsulot nomi. Nemislar har doim Heraldry uchun bir ehtiros bor. Bundan tashqari, o'ziga ishongan jangchi g'alaba qozonish uchun va to'siqlar uchun bermaydi istagini anglatadi.

haqiqiy yetakchi

butun dunyo bo'ylab pivo ixlosmandlari katta soni nemis pivo yaxshi biridir tan. Germaniya uchun, bu mahsulot - albatta, milliy boylik. Nemislar pivo kelsa bir narsa juda sezgir. Ular 15-asrda qabul qilingan pivo qoidalariga bo'yicha qonun sharaflar. ushbu Ustav ko'ra, tayyor mahsulot, suv, solod va şerbetçiotu lekin hozir hech narsa bo'lishi mumkin emas. Yo'q, tashqi hissa qo'shish va yana spirtli ichimlik qismlariga. Bu Germaniya bu kun rioya bir fikr pivo hisoblanadi. san'at asari va qadimiy an'analarini hurmat bir namunasi - mahsulot Har. Agar nemis pivo besh mingdan ziyod turli turlari, deb o'ylab keyin, faqat texnologiyalar bilan bog'liq tarkibiy qismlari va qattiq qoidalar etarlicha yomon majmui, bunday xilma-erishish mumkin qanchalik hayron mumkin.

tomonidan fikr

Mamlakatimizda o'nlab juda hurmat va Holsten pivo sevgan odamlar minglab bor. ularning ko'pchiligi o'tilganlik noyob xususiyatlari va ichiladigan bir yuz foiz sifatini ta'kidlash. Xususan, bu "Holsten Pilsner" uchun amal qiladi. 4,5 foiz 4,8 orasida bir alkogol tarkibi bilan, bu engil pivo dunyoga mashhur korporatsiyalarning butun qator eng yaxshi hisoblanadi. yoqimli xususiyati ta'mi va engil alam bilan oltin rangli hidiga ichimlik uni sinash uchun imkoniyat bor edi hamma havas qiladi. Biroq, ba'zi bir rus tasters original mahsulot juda yaxshi va biz pivo litsenziya ba'zi tomonidan ishlab chiqarilgan, deb sezilarli farq qiladi, deb da'vo. Bundan tashqari, Savatga Tokchalar yaqinda, yangi mahsulot "Holsten Premium" deb nomlangan. G'alati, lekin bu pivo mashhur brend mahsuloti muvofiq emas. Ehtimol, bu Rossiya mutaxassislari erkin talqin etadi. Keyin u bir pivo Rossiya emas, balki Germaniya bo'ladi.

ta'mi davlat

Germaniyada, asosan yengil pivo ishlab chiqaradi. Marka mahsulotlari, albatta, tovarlar qiyofasini formülasyonu texnologiya farq, va. Har bir tovar o'nlab yillar yaratildi maxsus retsept tutadi. Bundan tashqari, pivo, har qanday tovar turli turlari bor. ma'lum mashhur "Holste" quyidagi.

Barcha ichimliklar juda farq qiladi, va ularning har biri o'z yo'lida yaxshi bo'ladi. qoida tariqasida, odamlar yorlig'i va shaxsiy tajribasiga berilgan xususiyatlariga asoslangan qarorlar qilish. Shu munosabat bilan, maslahatlar zarur emas. Hech kim u yoki bu mahsulotni sevish uchun bir kishini majbur mumkin. Ha, u, asosan, zarur emas. yillar davomida zarur bilim, o'zi ochiq-oydin bo'lib tanlash natija bilan ta'minlash. Gamburg aholisi allaqachon bu masalada ularning qaror qabul qilgan.

Sog'liqni saqlash ehtiyot

Kompaniyasi Holsten-Brauerei AG, shuningdek boshqa ko'plab taniqli korporatsiyalar, alkogolsiz lager Alkoholfrei ishlab chiqaradi. Bu allaqachon nom ba'zi xato bor ta'kidlash lozim. u alkogol butunlay yozilmaydi mumkin bo'lgan bir mahsulot bo'lib, - pivo haqiqatdir. Bu, balki kichik miqdorda (0.2-1.5%) ham, topilgan. komponentlarini boshlang'ich tarkibi shu va faqat o'zgarish ishlab chiqarish texnologiyasi qolmoqda. bunday mahsulot tayyorlash uchun bir necha variantlarni ishlatiladi. Misol uchun, bir fermentatsiya jarayoni uchun maltoz shakllanishiga pirovardida olib kelmaydi xamirturush kabi shtammlari foydalanish mumkin. Lekin bu narsa va spirtli ichimliklar uchun aylanadi. Bundan tashqari, dializ reaktsiya qo'llash asoslangan "membrana" usuli bor. Ushbu texnologiya tomonidan tayyorlangan mahsulot, eng yaxshi pivo ta'mi xususiyatlarini saqlab qoladi. Va spirtli ichimliklarni yo'qligi tayyor mahsulot, bir kishi (ayniqsa, yaqinda) uchun juda muhim kam yuqori kaloriyali, qiladi.