Loviya va qo'ziqorinlar bilan mazali va samimiy salat pishirishni qanday

Bean salat va qo'ziqorin mos, ehtimol, har qanday stolga - bayram va kundalik. Salat Bu samimiy va mazali. Va uni tayyorlash uzoq pishirish mahsulotlarini talab qilmaydi, juda oddiy va tez.

loviya va qo'ziqorinlar salat tayyorlash uchun, biz quyidagi mahsulotlarni kerak bo'ladi:

• qizil loviya, eng yaxshi o'z sharbati (ikki yuz gramm) konserva;
• qo'ziqorin - yangi yoki konserva (ikki yuz gramm);
• son go'sht (ikki yuz gramm);
• sabzi (ikki);
• piyoz (ikki dona)
• ukrop va petrushka;
• ixtiyoriy sarimsoq (bir tish);
• mayonez va tuz totib.

loviya va qo'ziqorinlar bilan bularning nisbatidagi salat olti portsiyadan asoslangan. Shunga ko'ra, salat o'n ikki portsiyadan kam soni ikki barobar bo'lishi kerak vakili tayyorlash.

Shunday qilib, barcha zarur mahsulotlarni tayyorlash va tayyorlash allaqachon juda salat hisoblanadi bevosita davom qolmoqda.

fasol bilan salat va qo'ziqorin, qizil loviya qo'yish eng yaxshisidir. Siz, albatta, xom loviya olish va o'zingizni qaynatish, lekin u tugagan konserva mahsulot bir shisha sotib olish yaxshidir mumkin. ikkinchi holda, pomidor SOS mos hatto loviya, lekin loviya va qo'ziqorinlar bilan salat faqat loviya qo'yish lozim va xumda suyuq mazmuni salat tayyorlash uchun mos emas.

Retseptlar qo'ziqorin bilan salat qo'ziqorin, odatda, yangi va ham bu salat tayyorlash uchun foydalanishni o'z ichiga qo'ziqorin konserva. Har qanday holatda ham, siz qo'ziqorinlarni qovurayapman va zaytun moyi dan yaxshiroq qilish kerak. faqat sal - bu holda, yangi qo'ziqorin pishirilgan va konserva qadar qovurayapman kerak. Bundan tashqari, qo'ziqorin mintaqasi bo'lib kesilgan va loviya bilan birlashtirish.

Endi biz sabzi va piyoz olib. Ularning holda, salat bunday yoqimli hidga va rang ega emas edi, ular loviya va qo'ziqorinlar bilan salat bilan lazzat, bir xil bo'ladi. Lekin bu uchun ular to'g'ri tayyorlangan bo'lishi kerak. Sabzavotlar shuningdek, keyin ular tozalanishi lozim, yuvindi. Sabzi bir qo'pol qirg'ichdan kuni surtishadi, va yarim doira shaklida kesib piyoz. Darvoqe, siz mumtoz nafaqat foydalanishingiz mumkin oq piyoz, balki salat tashqi shakli ijobiy ta'sir bo'lgan, shuningdek, qizil. Bo'lsa-da, albatta, bu yakuniy mahsulot ta'mi ta'sir qilmaydi. Keyingi, olib bir cho'yan tovalar pan (muhim emas, lekin u mavjud bo'lsa, bir temir olish yaxshidir), o'simlik yog'i to'kib tashlang va olovga. Yana bir daqiqadan keyin, sabzi selin va tovalar skovorodkada piyoz to'g'ralgan va bir qopqoq bilan qopqoqni qo'shing. Shunday qilib, sabzavot qovurayapman va sote qilish kerak emas. ular yumshoq bir marta, piyoz va sabzi ham loviya va qo'ziqorinlar yuboriladi.

o'girib, deb xom keldi. Albatta, loviya va qo'ziqorinlar bilan son salat faqat arzon, eng mazali emas, balki birini qabul qilish kerak. Aks holda, ovqatning ta'mi uchramoqda mumkin. Va bunday hodisa tovuq cho'chqa uchun albatta mos emas, go'sht faqat. Xem har qanday topaklar bo'lmasligi kerak. Biz kichik bo'laklarga mahsulotni kesib va salat cho'chqa uchun qo'shing.

Bizning salat deyarli tayyor. Endi kichik - vekselni hosil ukrop va petrushka, mayonez bilan tuz va mavsumda bilan mavsumda. Xohlasangiz, salat ham uning sarimsoq, qalampir va bir chinnigullar uvalanib mumkin.

maydalangan oldindan qaynatilgan va qattiq tuxum sonini qo'shib amalga oshirilishi mumkin, hatto ko'proq samimiy salat. kelishi mumkin go'sht xom etishmasligi va tovuq taqdirda muqobil, va eng yaxshi dudlangan tovuq oyog'i sifatida. Natijada, endi loviya va qo'ziqorinlar bilan original salat vakili bo'ladi, uning ta'mi juda boshqacha bo'ladi. Lekin, bu variant ham juda mazali va to'yimli bo'ladi.

U bu butunlay mavjud, kechqurun, oldindan loviya va qo'ziqorinlar bilan salat tayyorlash uchun eng yaxshi hisoblanadi. Men u sizning mehmonlarni bahramand bo'lasiz, deb o'ylayman. Har bir inson o'z taom bahramand!