Kofte cho'chqa

Kofte cho'chqa bo'yni va brisket sifatida foydalanish uchun maqbul bo'lgan, turli xil yo'llar bilan tayyorlangan bo'lishi mumkin. to'ldirish emas, balki faqat qimmat ekzotik ma'lumotni xizmat, lekin mumkin, deb ham Barmoqlaringiz da nima bo'ladi. Agar to'ng'iz, qalampir va tuz dan cho'chqa yoki bo'yniga bir parcha olib, agar Umuman, u allaqachon ko'proq nozik va mazali bo'ladi, qo'shimcha ma'lumotni foydalanib, ammo, kofte oldi. Misol uchun, pastırma yoki tovuq va sabzavotlarni berdi.

Siz kofte cho'chqa quyidagicha pishirishni qilib ko'rishingiz mumkin. Bu holda u cho'chqa bo'yni, olish kerak , qizil qalampir (shirin), baqlajon, tuz, murch, sabzi, o'simlik yog'i. go'sht kerakli parcha hajmi Agar oxir-oqibat olish istayman oziq-ovqat miqdori bog'liqdir. Bu bir SUM ichiga yo'l uchun qulay ekanligini, shuning uchun kesib kerak. Endi yarmida kesib, bir yoki ikki qalampir, olib, keyin urug'ini olishdan holda pishirish lavha qo'yish, bir oz o'simlik yog'i to'kib tashlang, uchoqda taxminan o'n daqiqa qo'yish kerak. Bu terilari olib tashlash imkoniyatiga ega bo'lish uchun tartibda amalga oshiriladi. Bu pishirilgan bo'lsa-da, siz, baqlajon yupqa bo'laklarini kesib, bir taxta ustida ularni qo'yish, tuz sepib kerak. Endi sabzi ingichka chiziqlar qilish o'girib, lekin u bir qirg'ichdan kuni artdi mumkin. Pepper, bu nuqtada u kerak, shuning uchun, pulni olib tashlash va urug 'olib tashlash, pishirib bo'lishi kerak. Bu go'sht, murch va tuz yoyish uchun zarur, va uni yana tuz va murch bilan, keyin pishiq qalampir, sabzi va ustiga qo'yish, bir ro'mol bilan oldindan promakivaniya sharbati ularni olishdan, baqlajon bo'laklarini qo'yiladi. Va endi, barcha bu roll va arqon bilan bog'lab. Olingan cho'chqa go'sht non, skovorodkada qo'yish 20-25 daqiqa davomida 200 daraja isiydi tandirda joylashtirilgan, neft sug'orib qilinadi.

Albatta, bu variant emas, balki faqat ovqatlarni, siz ba'zi ko'proq ko'rib mumkin bo'ladi. Keyingi kofte cho'chqa ajoyib E'lonni qo'shish va asosiy kurs bo'lishi mumkin. Barcha restoranlar va uy oshxona uzoq vaqt talab uchun pazandalik ish hisoblanadi. Bu holda u steamed SUM tayyorlash tavsiya etiladi. Bu go'sht barcha oziq moddalar va mahsulot o'zi to'ldirish saqlab qolish ehtimoli ko'proq bo'ladi.

cho'chqa Roulade: retsepti

go'sht bir funt, cho'chqa, bir yuz gramm, uch qaynatilgan tuxum, sabzi, uch sarimsoq chinnigullar, qalampir va tuz: quyidagi masalliqlarni kerak, bu taom tayyorlash uchun. Tuxum pulni va panjara. Bekon kichik kupligini bo'lib kesilgan bo'lishi kerak. A tozalangan va yuvilgan sabzi panjarasini bo'lishi kerak. chesnokodavilku sarimsoq orqali yuborish. Tarkibi ulash va diqqat silliq bo'lguncha aralashtiramiz. Go'sht off jang va bir oz ho'llash berish, tuz va murch bilan silamoq uchun talab qilinadi. Va keyin unga aralashmasi taomga qo'yish. go'sht SUM yashirish, to'ldirish uchun mavzu tushib mahkamlang. Qaynatiladi. Shundan so'ng, bir matbuot bilan qoplash va turishga tark. stol ustida, to'g'ralgan xizmat qilmoqda.

An qiziqarli fakt kofte xalqlar o'rtasidagi, balki xayol dunyoda nafaqat mashhur taom hisoblanadi. U filmlar va o'yinlar bilan tug'iladi. Misol uchun, Warcraft qo'llash mashhur dunyoda vazifalaridan birini bajarish va strannogribnom SOS kofte tayyorlash uchun taklif etiladi. nima bir izoh ham bor. Uchun bu taom sizga kerak birinchi find sovuq go'sht va g'alati qo'ziqorin, keyin yordamida maxsus shakli Rolls, Kuk bu. sarguzasht o'tishi bilan bir muammo bo'lmasligi kerak.

Bu ba'zi ovqatlarni haqiqiy dunyoda, balki futbolchilar ko'p vaqt sarflash o'yinlar va xayol dunyoda nafaqat juda mashhur ekanligini ochiq-oydin bo'ladi. Bas, ishtahani bahramand va muvaffaqiyatli vazifani bajarish.