Kaju: Sharh, kaloriya, foyda va zarar

Yong'oq oziq-ovqat kelajagi hisoblanadi, va bu bejiz emas etiladi. Ular juda to'yimli va vitaminlarga va yaxshi durumdavücut davom ettirish uchun zarur mikroelementlar bilan boy.

Mamlakatimizda Kaju etkazib beruvchi asosiy - Hindiston. bor bizni ko'proq va shunday deb atalmish hind sovun yong'oq olib, lekin ular qutulish mumkin emas va gigiena yaratishda faqat ishlatiladi, shuning uchun bir retsept salat yoki boshqa idishlari hind yong'oqni berilgan bo'lsa, u kaju anglatadi uchun. Bizning maqola ular haqida emas.

kaju tarkibi

yong'oq kaloriyalar yuqori bo'lishiga qaramay, oziqlanish og'irlik halok hissa mahsulotlari bir qator ularni, jumladan, tavsiya qilamiz. Barcha Hindiston yong'oq ratsionida eng munosib hisoblanadi. unda Fat boshqa yong'oq oz past bo'ladi. Bu to'yinmagan yog 'kislotalari omega 3, 6 va Bundan tashqari 9. Kaju ko'p B vitaminlari (niacin, riboflavin, folacin, tiamin, va pantotenik kislota pirodiksin), vitaminlar A va S hind yong'oq - uglevodlar, oqsillar, yog'lar taqsimlanishi va shakar.

Biometallarning rux, fosfor, temir, kaltsiy, natriy, magniy va kaliy optimal nisbati va hazm shaklida unda keltirilgan.

kaju foydalanish

Biz qanday Kaju parhez foydalanish aytib oldin, biz nima boshqa holatlar bu yong'oqni yordam, va ular o'sib o'sha mamlakatlarda sevib, deb senga ko'rsataman.

Hindiston yong'oq (sizlar oldida uning rasm) behi yoki nok eslatuvchi homila qiyofasini ko'payadigan bir singdiruvchi hisoblanadi.

Bu yong'oq hisoblanadi, singdiruvchi, hindlarning shamollashlar, shuningdek antiseptika davolash uchun ishlatiladigan nima. Kaju - ma'lum Afrodizyak va erkaklar va ayollar ham libido faollashtiradi.

Muntazam saplementatsiyasi Hindiston yong'oq xolesterin kam zichligi miya faoliyati rivojlanib, va umumiy immunitetning imkoniyatlarini tarqatib yuborish, qon tomirlarining elastikligini oshiradi.

saraton hujayralarini yo'q qilish qobiliyati - emas, shuning uchun uzoq vaqt oldin, olimlar kaju yana bir noyob xususiyati kashf. Bu stol ustida har kuni mahsulotlar ro'yxatiga Kaju o'z ichiga qo'shimcha argument hisoblanadi.

kaju zarar

Bu yodda chirishga yoki chiriyotgan hech belgilari bilan, faqat yangi eb, Kaju yong'oq foydalanish mumkin, deb qo'pol muhim ahamiyatga ega. yaxshi sifatli kaju hidi nima? , Yumshoq shirin, mevali va juda yoqimli. a mustiness mavjud bo'lsa allergiya, milk va hatto intoksikatsiyasi g'alayon uchun xavfi mavjud, chunki, bunday yong'oq, oziq-ovqat uchun mos emas.

Yaxshi hind yong'oq (Foto aniq ko'rsatilgan) sariqlik va tashqi dog'lar holda, bir tekis, sut, oq rang bor.

oziq-ovqat uchun somatik reaktsiyalar moyil odamlar, faqat antijismlar uchun qon mesh keyin tavsiya mumkin, shuning uchun Kaju, deyarli barcha yong'oq kabi, rad olib kelishi mumkin.

pishirish Kaju

Hindiston yong'oq faqat yaxshi ko'rmaydilar şefler sevib. Kaju chakana tarmoq allaqachon foydalanish uchun tayyor kiriting. Ular tozalanishi yoki Fry kerak emas. Ular mukammal mahsulotlar turli bilan birga etiladi. Ular shirin va mazali ovqatlarni qo'shiladi. yong'oq murakkab shakli kek ustiga bezak, muzqaymoq, kek va salatlar, ularni ishlatish uchun emas. Kaju biron bir taom talon bo'lmaydi. Maydalangan yong'oq suvlari va bu taomlar barcha mavjud.

oriq stol Kaju menyusini tuzish ham eng xush kelibsiz bo'ladi. maydalangan cashews sut, tvorog, qalin yog'upa va gurme pishloq qilish.

parhez Kaju

Kaju 100 gramm - 600 kaloriya, lekin tez menyuda ortiqcha vazn qutilish istaganlar Kaju o'z ichiga oladi. Slimming (sharhlar uni tasdiqlash) Kaju almashtirib bo'lmaydigan. sababi yong'oq tez to'liqlik bir tuyg'u beradi va kayfiyatini yaxshilash va yuksaltirish gormonlar ishlab chiqarish hissa deb. Lekin bu tufayli o'tkir ochlikdan tez ozish yallig'langan va lanj, deb hech kimga sir emas. Hindiston yong'oq, foydali biz yuqorida sanab qilgan xususiyatlari, diqqat va uzoq perezhovyvaya, bir vaqtning o'zida, bir-biri bilan, ya'ni kuniga 30 gramm, 8-16 dona, juda kichik miqdorda eyish kerak. Bunday foydalanish shunday bo'lsa, energiya talab mahsulot sog'ligiga ta'siri, albatta, va tez keladi, va kayfiyat silliq va ijobiy qoladi.

Bundan tashqari, biz Kaju o'z ichiga bir necha ta'riflari taklif etamiz. Sharh ular og'ir chalingan odamlar menyusida kiritish uchun ideal deb, lekin faol hayot tarzi olib majbur.

sut

Nut sut odatdagidek, sigir, chunki, bir iliq xonada, u tez nordon o'girib, darhol oziq-ovqat foydalanish oldin tayyorlangan. Muzlatgichda maksimal saqlash muddati - kun.

sut tayyorlash jarayoni oson, ammo odat vaqt iste'mol tuyulishi mumkin. bir ohak bilan yong'oq erga Kichik bo'limlari. Ular doimo bir oz issiq suv qo'shiladi. Natijada, siz yumshoq xamir olish kerak. Bu xamir suv bilan suyultiriladi, so'ngra tülbent bir necha qatlamlari orqali filtrlanadi.

asal yoki shakar bilan nozik va xushbo'y sut ichish bir so'z bilan aytganda, ichimliklar va boshqa oziq-ovqat, keng doiradagi tayyorlash uchun ishlatilgan, qahva va choy qo'shib. Biz eng qiziqarli retseptlar va universal taqdim Quyida.

yong'oq, sut foydalanish sigir qo'llash o'xshaydi. tez kun ichida monastiri oshxona bodom, findiq, pista va Kaju uchun katta talab At. tabiatning bu to'yimli va mazali sovg'alar foydalari bebaho.

pishloq

Biz qanday cashews 150 gramm Bundan tashqari, bu pishloq qulay bo'laklarga kesiladi va o'rniga sut oq pishloq bir salat qo'yish, non bilan bulg'angan, bo'lishi yaxshi emas, va hali bir mazali pishloq, bu sabzavot va mevalar to'lg'azish bilan dolumunda nihoyatda yaxshi qilish sizga o'rgataman .

3 osh qoshiq tuz - - 1 choy qoshiqda, suv yarim stakan va 2 sarimsoq chinnigullar pishloq yong'oq (150 g), tabiiy limon sharbati 60 ml, o'simlik yog'i kerak tayyorlash uchun.

yarim soat haqida yong'oq oz quruq, qaynoq suvda ivitish va pastasi qadar blenderda ozor. Sarimsoq, juda nozik qirg'ichdan kuni silamoq. Kaju, sarimsoq neft, limon sharbati, tuz va suv va aralashtirish birlashtirish. silliq bo'lguncha, keyin yana aralashmasi qamchi barcha mamnun bo'lsa, tatib va.

u pastki mahrum, shunday qilib, bir chuqur piyola avval qo'yish. elak doka uch qatlamdan yig'ilgandir, qo'ydi. doka ustiga pishloq qo'ydi. Qirralarning doka, rezina muhr va 12 soat ortiqcha suvni to'kish uchun sovuq joy kiyib ko'taring. Bu bir oz bo'ladi.

So'ngra, bakeware olib o'simlik yog'i bilan uning pastki va qirralarini cho'tkasi va natijada xom mazali pishloq qo'ydi. Bu hal qilish uchun osondir. pechni isitiladi va 40. tayyorligi ingl belgilanadi pishloq-daqiqada joylashtiring. Pishloq davlatlilikdir kelgan va yoriqlar bilan qoplangan bo'lishi kerak. Bundan tashqari, u nam mato bilan qoplangan, xona haroratida, da salqin bo'ladi, va keyin muzlatgichda ikki soat davomida hali ham yopishib film va o'rash. Bu vaqt mobaynida, pishloq mukammal zichligi va mustahkamlik ega bo'ladi.

Xurmo pishloq non bilan to'lishi

Agar oziq-ovqat, mazali original va qoniqarli edi kabi bir xun bor bo'lsa, shunday emasmi? Kaju har qanday taom ta'mini yaxshilash. pishloq non bilan to'ldirilgan xurmo, bir qator emaydi - bir yoki ikki kuchiga, to'ymoqlik birinchi luqma dan, juda tez sodir bo'ladi, deb.

Hindiston yong'oq faqat katta miqdorda arbobi uchun zararli bo'lgan, va yong'oq pishloq, tez sovutish ochlikdan, bilan to'ldirilgan sana neşelendirmek va bu kaloriya yog 'cho'kma sabab holda uzoq vaqt davomida yonib bo'ladi, chunki, tufayli yuqori energiya qiymatiga pushaymon sabab emas.

suyak olib tashlandi, meva kesma, lekin uning o'rniga maydalangan yong'oq bilan aralashtiriladi yong'oq pishloq qo'ydi qilinadi: Bas, xurmo bilan to'ldirilgan.

turshak

har qanday sinov pirog uchun Kaju mazali to'ldirish olingan. Bu shunday qildi.

Yong'oq (yarim shisha) nohaqdan yoki panjara kerak. yong'oq shakar qo'shing uchun - 170 gramm, va 1 tuxum (a kam oz bo'lishi mumkin).

Osh qoshiq un engil sariyog ', salqin va tug'ralgan yong'oq, shakar va tuxum bilan bir piyola qo'yish qovurayapman. Barcha yaxshi aralashtirish va to'ldirish tayyor!

bir yong'oq, sut ustida gilos bilan Jelly

Agar-agar yoki jelatin paketi ustidagi ko'rsatmalarga muvofiq tarqatib va jelleşme hal qilish uchun.

0,5 litr yong'oq, sut tayyorlang. jigarrang shakar, aralashtiramiz va tiklanish sut qo'shing. jelleşme hal va vanilla bilan aralashtirib, eriy muzlatgichda qoliplari va joyga quying.

shakar 200 g shakar, muzlatilgan gilos (400 g) va muloyimlik bilan caramelize uchun meva olib silikon spatula aralashtirib botirib, bir yirtqichlardan eritiladi. muzlatilgan jele kuni sirlangan olcha va Kaju yarim qo'ydi.

yeryong'oq SOS bilan Green salad

yangi ismaloq va kuzukulağı 150 gramm kichik bo'laklarga qo'lini sindirish va eman sous to'kib, qaynoq suv bilan pishirilgan.

SOS uchun sirkasi, o'simlik yog'i, sarimsoq (2-3 chinnigullar), yangi shivit, petrushka va selderey, chives, tuz va 0,5 stakan Hindiston yong'oq kerak. Barcha bir ohak neft va sirka tuz, funt tashqari ingredientlar, va bir oz suv bilan suyultiriladi. Podsolit, neft va sirka totib qo'shing. Tayyor qayla ismaloq va kuzukulağı bilan birlashtirish.

Bu qayla faqat bu yerda emas, bir salat bilan xizmat qilish lozim. Bu yaxshi, odatda, mayonez bilan tayyorlanadi, boshqa taomlar off o'rnatiladi.

do'lma pomidor

kuchli pomidor bir Idish bilan pastki kesib, va bilan bir choy qoshiq o'rta urug'ini olib oldirish uchun. to'lg'azish uchun Hindiston yong'oq, sabzi, avakado va kartoshka olib. mahsulot nisbati hech qat'iy tartib mavjud. Barcha oshpaz ta'mi imtiyozlarni bog'liq.

Sabzi va kartoshka, tozalash pishirishni va juda kichik kub shaklida kesib kerak. bir ohak Kaju funt. Avocado suyak olib tashlash va go'shtini shuningdek boshqa sabzavot chopish uchun. Barcha ingredientlar tuz va qalampir, aralashtiramiz va pomidor qorishmasini olish uchun boshlang'ich bir piyola, mavsumda birlashtirish.

Shu usul bilan pishirilgan pishirilgan qalampir, baqlajon va qovoq bilan to'lishi mumkin.

SOS yashil

Bizning SOS yashil salatlar va go'sht, baliq, dengiz mahsulotlari, sabzavot va guruch asosiy kurs uchun yaxshi bo'ladi. Kaju tufayli - yashil rang avakado va shirin, yo'g'on ta'mi huzuridan keladi. SOS tarkibi juda oddiy - cashews, avakado va ohak sharbati. Lekin uni tayyorlash uchun vaqt kerak bo'ladi.

yong'oq shisha bilan boshlash uchun yuqorida aytilganidek, yong'oq, sut qilish kerak bo'ladi. Mark otish emas.

un ikki osh qoshiq engil, engil sariq rangli qadar qovurayapman yeryong'oq sut kombinati va o't qaynoq holatga qadar olib. Bir oz tuz va qalampir. Natijada bir qalin va mazali aralashmasidir.

10-15 soniya blenderda avakado xamiri va harmana ulangan yong'oq expeller. Bir ohak va bir oz sovuq yong'oq aralashmasi sharbatini qo'shing. Aralashtiring va idishga foydalaning.

cream

Kaju qalin cream - mustaqil ajoyib desert ovqat. Bu, shuningdek, bunday eclairs kabi narsalar kek, qulay hisoblanadi.

un krem tayyorlash uchun engil, sabzavot yaxshiroq Qayta zaytun moyi qovurayapman.

yong'oq, sut tayyorlang. un, konyak va asal, bir necha tomchi bilan ulang. Aralashtiring va pechka ustida issiq.

Cashews boshqa yong'oq kamroq yog 'o'z ichiga oladi, va mos ular hozirgi faqat sekin uglevodlar, deb aslida, ular vazn yo'qotish xun tavsiya etiladi.

kissel

har bir kishi kabi qalin qiziqarli Jelly. zarur uchun bir ohak bilan yong'oq va hayotiga 400 gramm olish yoki blender chopish uchun. qaynoq suv yong'oq ommaviy bir litr quying va tülbent orqali 20 daqiqa jim uchun turaylik. pirina qaynoq suv, hatto bir stakan quyinglar, va yana to'kib tashlang. vanil shakar bilan natijasida sut lazzat. Bir shisha tashlab, qolgan olovga qo'yiladi.

ajratilgan shisha yong'oq, sut qasamki, kartoshka kraxmal bir piyola qo'shish aralashtiramiz va qaynoq quying bodom sut. Darhol bir hil va xamirni-bepul olish Jelly aralashtiring. Bilanoq u yirtqichlardan devorlarining ortda boshlaydi, deb, bir qolipga to'kib, issiqdan olib tashlash va salqin, sovuq qilish.