Jin bilan mexnat.

Mozhzhevolovaya aroq yoki jin ruhlar toifasiga, u, ular o'z g'alati ta'mi aniqlash alkogol va archa distillash bilan bir an'anaviy bug'doyni tayyorlaydi xosdir. juda tez-tez ishlatiladi, uning sof shaklda ta'mi jin etarli quruq, ko'proq jin mexnat faoliyatiga foydalanish. Eng tez-tez restoranlarda, boshqacha qilib aytganda, jin «London quruq jin» asosida "London quruq tozalash mashinalarini." Mexnat qilish Bu nom Tovar, bir tovar yoki kelib chiqishi, hatto mamlakat, lekin distillash faqat jarayonini bir aniqlash emas. Odatda, jin kabi - vertikal banka suratga tayyorlangan kuchli spirtli ichimlik, u o'tlar, spirtli ichimliklarni asoslangan turli qo'shilishi bilan ikkinchi marta distillangan bo'ladi. Juniper jin tashqari apelsin yoki limon lazzat, shuningdek angelica ildiz, binafsha, arpabodiyon, dolchin, Coriander ildiz qo'shing.

jin ixtiro tez-tez Frantsisku Silviyu, vaqtida ma'lum bir gollandiyalik shifokor bilan qilinadi, lekin sezilarli darajada, bu haqiqat hech kimga ma'lum emas. haqiqiy emas yagona narsa - jin dastlab Gollandiyada XVII asrda amalga oshirilgan edi. Shuning uchun u davomida Angliyada o'zini topadi Shonli inqilob va sezilarli darajada uning kimyoviy tarkibini o'zgartiradi. Ingliz jin yog'och bochkadan yoshlardagi, arpa dan distillash bilan ishlab chiqarilgan va ta'mi, bir narsa o'xshash viski kasb etiladi. Britaniya, shuningdek, jin bilan mexnat, foydalanish, lekin ingliz jin yuqori kuch bor va bunday kuchli va boy lazzat yo'q, chunki ular Golland sifatida, ancha farq original dan tatib.

XIX asrning boshida, Britaniya vertikal damıtılması jarayonini ixtiro va bir oz keyinroq yaratilgan "London quruq tozalash mashinalarini". O'shandan beri, jin qoralik asoslangan tonik bilan asosan tandem, muhim shuhrat va mashhurlik oladi. jin bilan Bunday mexnat faqat alkogolsiz ichimliklar emas edi, balki bezgak oldini olish uchun ajoyib vosita bo'lib. Ginn mukammal qoralik ta'mi maskelenmiş va sharobingga bir olishda original ta'mi berdi. Insoniyat boshqa spirtli ichimliklar asosida jin bilan mexnat faoliyatiga ixtiro boshladi, chunki hech, tez-tez uchun ishlatiladigan Martini, Vermut, konyak, anisni. Davomida Amerikada taqiqlash, jin kabi kontrabanda, chunki ishlab chiqarish, uning qulaylik mamlakatga kontrabanda. Endi, mamlakatimizda taqiqlash bekor keyin, jin hali ko'p mashhur mexnat uchun asos hisoblanadi.

jin bilan eng mashhur mexnat

"O'rik Flower"

20 ml jin va - biz talab ichimlik tayyorlash uchun o'rik likor 1 osh qoshiq limon suvi bar, to'ldirish uchun 2 dozalar Angostura bit tasalli. muz bilan shisha ichiga muz, bezaklari bilan bir sallayıcı yaxshi silkitardi, tonik qo'shing va shisha chetiga, yaxshilab aralashtiramiz barcha ingredientlar limon tishli bo'lagini qo'yish va keyin tashlab uchun.

"Odam Ato va Momo Havo"

ichimlik tayyorlash uchun, biz 20 ml jin, Angostura va asal kerak likyor Drambuie, limon sharbati 10 ml, anor Grenadine siropi, bir olcha va limon bir tilim bir necha tomchi. Barcha komponentlar shisha muz, bezaklari bilan sallayıcı chayqatiladi. Meva Çubuklara chaqib va shisha chetiga yotdi.

"Bermuda Rose"

ichimlik tayyorlash uchun, biz 40 ml jin 1ml graanatovogo kerak Grenadine siropi, limon sharbati va likyor 1barnaya qoshiq O'rik Brandy 10 ml. Barcha komponentlar muz bilan sallayıcı chayqatiladi va bir shisha ichiga filtrlanadi.

Kotkeyli jin - o'ziga xos, boy ta'mi va tengsiz lazzat bor. Bu darhol porlamoq kamalak ranglar yanada yorqin va yanada to'yingan, bo'lib, bu qiziqarli sharob va hayot sinash uchun vaqt bo'lishi kerak. Uni sinab ko'ring - siz pushaymon bo'lmaydi!