Istiridye turlari: to'liq ro'yxati. marvaridlar uchun istiridye turlari

qadimda bizni oladi istiridye ishlab chiqarish to'g'risidagi ma'lumotlar - katta miqdorda okean sohillari haqida yashadi neolit aholi punktlarini ham, qisqichbaqasimonlar qobig'ida topilgan. Koreya, Janubiy Primorye, shuningdek, Yaponiyada esa, qadimiy istiridye höyükleri uzunligi ba'zan metr yuzlab etadi. Ushbu maqolada biz quyida keltirilgan istiridye eng keng tarqalgan turlarini, muhokama qiladi.

turlari

Tabiatda, biz yosunlarda deyarli 50 turni bilish, asosiy miqdori egan mumkin. Turar joy uchun ular tez-tez tropik dengiz tanlash, lekin sovuq shimoliy dengiz suvlarida yashovchi bir necha turlari mavjud.

tekis, yumaloq, va chuqur: Oysters ularning chig'anoqlari shakli qarab ikki guruhga ajratish mumkin. eng dengiz, sevishganlar tomonidan qadrlanadi, qaysi tekis, O'rta va Atlantika qirg'oqlari ko'p shallows yashaydi. Bu turdagi to'rt turlari, o'ziga xos ta'mi, uning narxi kategoriya, shuningdek, tashqi xususiyatlari bilan har bir tomonidan taqdim etiladi.

Marek Oleron

Marin Olerondünyanın, Charente viloyati hududida - Frantsiyada istiridye Ushbu turdagi yashash joyi bilan bir xil nom bor. Ular mollyuskalar, bu guruh eng mashhur vakillaridir, va uzoq uning hayratlanarli darajada nozik lazzat butun dunyoda tufayli gurmeler e'tirof etildi. Asosiy xususiyatlari chig'anoqlari mavjudligi deyarli dumaloq shakl, shuningdek go'sht yashil rang hisoblanadi.

jo'nating

Bu oysters Arcachon havzasida o'sadi. Ular o'z kichik hajmi, shuningdek, tuzsiz ta'mi qaramay, juda semiz bo'ladi. Ularning qobiq bir yashil-sariq rang bor.

belon

Biz istiridye turlarini ko'rib chiqish davom etmoqda. ro'yxati belon aytish emas, to'liq emas. Ular, shuningdek, ularning yashash tufayli olgan ism - Brittany viloyati shimoliy kichik qirg'oq qishlog'i. Bugungi kunda deyarli barcha oysters Brittany o'stiriladi, biz bu nom bor. bir kul oq rangli farqlash xususiyati va yod o'tkir hidli mavjudligi.

istiridye turlari: Fin De kler

Ularning nomi, ular o'stiriladi hujayralarda, sharafiga berilgan. Bir metr yigirma namunalari uchun darhol joylashtirilishi mumkin bo'lgan, bu jarayonning davomiyligi, bir oy. suvo'tlar Maxsus sinflar ularning yordamchi kuch sifatida ishlatiladi.

maxsus

istiridye Ushbu turdagi oldingi turlari to'la va yuqori zichlikli farq qiladi. Bu fazilatlar maxsus hujayralarda ikki oy tiyishi mollyuskalarga tufayli bo'ladi. 10 shaxslar tomonidan turmush biri kvadrat metr to'g'risida.

Croesus

Bunday tur Irlandiya va Normandiyada qirg'oqlari istiridye o'stirilgan. Sovuq Atlantika suvlar zichligi va go'sht, yog 'mazmunini yaxshilash yordam, qisqichbaqasimonlar ma'lumotlar rivojlantirish bo'yicha qiziqarli ta'sirga ega.

ko'k qobiq

Bu oysters tarbiyalangan va qiziqarli tarzda etishtiriladi. hayot 2 va 3 yil ko'k loy bilan to'ldirilgan maxsus hovuzga naql qilingan, ular bor. Bu qo'shimcha mikroelementlar (fosfor, temir, mis, rux) va vitaminlar bilan ularni boyitish amalga oshiriladi.

Brittany

istiridye Ushbu turdagi Frantsiyada homonymous viloyati janubiy qirg'og'ida o'stiriladi. Ularning noyob xususiyati bir oz metall ta'mi bilan boy o'tkir ta'mi bo'ladi.

Oq inju chig'anoq

marvaridlar uchun istiridye turlarini hisobga olib, bu bilan ta'minlash hisoblanadi. Ular nafis qobig'ini shaklidagi, bu mineral ortib bormoqda bor. Dengiz mutaxassislari, shuningdek, yod o'tkir hidi va yoqimli shirin ta'mi bilan darhol ularni tan oladi.

Khasan

Bu oysters uzunasiga to'lqinsimon tuzilishini farq qiladi. chig'anoqlari rangi sxemasi - qora zaytun yoki Burgundiya uchun sof oq dan. Bu yumuşakça eng mehnat talab ishlab chiqarish - bu tez toklari bilan joylarda suv osti qoyalari, chuqur, ishlab chiqarilmoqda. Bu tana og'irligiga umumiy og'irligi bir noyob nisbati bor. Biz barcha go'zal chig'anoq, deb aytish mumkin.

chig'anoq Aniva

Bu chig'anoq kuchli xususiyatga nozik xil deb atash mumkin. U shunday, Aniva ko'rfazida qishlog'ida Solovovka yaqin Saxalin orolida, uning nomini yashaydi. Bu yumuşakça Yaponiya qo'shnilar vaqti-vaqti bilan maxsus unga Saxalin tashrif buyurdi, deb qadar mashhur emas. bir qayiq o'xshaydi qobig'i, chuqur, uzun, tor shakli, qiziqarli sho'r lazzat va yumshoq yashil rang istiridye qolgan, uni ajrata.

chig'anoq Posiet

istiridye turli turdagi hisobga olgan holda, biz bu zikr kerak. U, juda ajoyib bo'lgan loyga chuqur 10 metr ko'milgan pastki qismi bioherm (suv osti kemasi Hills), yashayotgan, chunki. Qizig'i, qachon yaproq so'ngan istiridye quyi qatlamlari o'rganish 8000 yil haqida yoshdan qilindi. Bu davr global isish va dengiz darajasi ko'tarilishi bilan bir vaqtga to'g'ri keladi, va bu o'sish tepaliklar o'sishiga olib keldi.

Bu chig'anoq juda g'alati ko'rinishga ega. aniq bo'lishi uchun, shaklsiz bo'lgan, shuning uchun ba'zida u anglamaganlar. Og'irligi yumuşakça 1,5 kg etadi. yuqoriga uzunligi 25 sm 600 gramm, o'rtacha og'irligi bilan. Havo nur chig'anoq go'sht ko'p savdolarni va shirin ta'mi va ayniqsa yangi hidi bor. Bu unga istiridye benchmark bo'lish huquqini beradi.

Yaponiya

Saxalin Qirolichasi Busse Lagoon ho'l bo'lib ketdi. Giant chig'anoq mustahkam joy joylarni (chig'anoq ko'rpa) shakllantirish, tashkil m 7 chuqurlikda yashaydi. yumuşakça tanasi qobig'i yoki ponasimon oval-sferik tartibsizlik shaklidagi oq rangli ilova qilinadi. chap (pastki) Vana chig'anoqlari - ular bir-biriga istiridye o'sadi - Qavariq shaklga. Har ikki qanotlari radial keng to'ni bor, shuningdek, konsentrik ingichka bo'lakchalari bilan qoplangan.

qisqichbaqasimonlar yashash asosiy makon issiq subtropik va tropik dengizlar deb. Yozda suv harorati etib o'rtacha kengliklarda, ham-da, 16? C, istiridye ko'paytirib va yashash imkoniyatiga ega bo'ladi.

Bu qisqichbaqasimonlar uchun asosiy xavf dengiz yulduzlar, Cliona, Gastropodlar, shimgichni ayrim a'zolari.