Ichimliklar tayyorlash: mayiz bilan çörekler turli xil

Qanday yaxshi, ba'zan, bir piyola choy ichish va mayiz bilan mazali buns taom. Ular ikkiga kesiladi va sariyog 'yoki eman ezib silamoq mumkin. Bu nonushta ko'p zavq bo'ladi. Bu qo'shimcha va ertalab yaxshi kayfiyat bering, ayniqsa, chunki.

mayiz bilan hammaning sevimli Çörekler. tayyorlash retsepti juda oddiy. Bu har qanday, hatto Ajam oshpaz qilib qo'yish mumkin.

tayyorgarlik

xamir quyidagi masalliqlarni kerak aralashtirmoq uchun:

• Majburiy un (taxminan 350 gramm);
• 150 ml (bir oz kichikroq krujkalar) kerak bo'ladi sut;
• shakar, 130 - 140 g;
• Mayiz (yaxshi yuvilgan - 120 g);
• kerak va sariq PAN moylash uchun;
• yam va chiroyli o'girilib mayiz bilan xamirturush Çörekler;
• 2 tovuq tuxum;
• yangi limon bir oz g'ayrat;
• Tuz.

Barcha nisbatlarini va ketma-ketlikni saqlab siz maxsus tarzda zarur bo'lgan barcha ma'lumotni aralashtiramiz. oz xamirturush keyin qo'shiladi sut, isitish uchun boshlash uchun. Xo'sh, ular quruq bo'lsa. Agar yo'q bo'lsa, u holda ular ko'p to'ntarishidan uchun (a qirg'ichdan yoki pichoq ustida) kerak bo'ladi. Bu erda 1 choy qoshiqda qo'yish zarur shakar va un bir necha qoshiq. Axir yaxshilab, 20 daqiqa kerak - 30, issiq va qorong'i joyda uni hamma qo'yish.

sut xamirturush aralashmasi mos bo'lsa-da, qolgan un, izlanadi. keyin u faqat demlemek quydi. Barcha bu shakar, tovuq tuxum 100 g bilan aralashtiriladi va bir limon lazzat tug'ralgan bo'ladi. Mikser yoki butunlay barcha aralashmasi va engil tuz ko'pirtirish. Bilanoq xamir mustahkamlik yopishqoq bo'ladi, u qo'l bilan tugatish va Domes uchun yaxshidir.

va mayiz bilan kekler shunday, chunki xamir ichida quritilgan meva qo'shishingiz nomlangan. Siz lazzat u sariyog 'bilan va keyinchalik pechda kuygan emas davolashda mumkin. u yaxshi egiluvchanligi ega qilish kerak bo'ladi, shuning uchun xamir qormoq. Faqat shundan keyin u chiqib ketmoq kerak va bir soat, bir yarim uchun issiq tutish.

xamir mos bir marta, u kichik bo'laklarga ajratish va bir pishiriq lavha keltiriladi mayiz bilan çörekler ularni hosil qilish uchun zarur. bir oz gul davolash uchun, bir necha daqiqa davomida tark kekler hali turish. Faqat keyin ular urilgan tuxum maxsus ta'lim, yuqori tomonidan yog'langan va qo'shimcha shakar sepib lozim. ular yaxshi qobig'ini oladi qadar, yigirma daqiqa buns pishirilgan.

mazali pirojnoe

Mayiz Çörekler nafaqat, balki kek tayyorlangan. Biroq, odatda quritilgan meva to'ldirish bir qismidir. pirojnoe mayiz va tvorog bilan bo'lsa juda mazali olingan. juda oddiy, ularni pishiradi.

(- 450 g 400), yog '(150 g), bir oz mayiz (taxminan 200 g) suzma un kerak bilan kek qilish uchun vanil shakar, shakar qum (100 g), mayiz (30 - 50 g) tuxum va bir oz sut (taxminan 2 osh qoshiq).

tayyorlash uchun xamir aralashtiriladi Pyrozhkov un, pishloq, sariyog 'va vanil shakar maxsus 150 gramm elenmiş. Yakuniy aralash sovutgichga joylashtirildi va u bir soat uchun u erda saqlanadi.

xamir sovutiladi qadar, u mayiz, krem, shakar va oqsil aralashmasi taomga tayyorlash mumkin. Albatta, barcha siz aralashtirish kerak. Faqat keyin xamir foydalanish uchun tayyor chikdi va kichik kvadratlar o'yilgan bo'ladi. to'lg'azish narsa Ularda va qo'yish, keyin yog'li bir pishirish lavha, ustiga qo'ydi, haqiqiy turta, hosil qiladi.

Advance bir oz sut bilan sarig'i ko'pirtirish kerak. ega pechda joylashtiriladi, bu aralashmasi engil yog'langan yuzasi pirojnoe, 180 darajaga qadar iliqlik kerak. muomala xizmat qilishi mumkin, shundan so'ng 25 daqiqa, - etarli faqat 20 pishiramiz.

mayiz tayyorlangan va mumkin bilan turli pirojnoe va kekler va pirojnoe, shuningdek, turli pirojnoe. ko'p retseptlar. butun oila murojaat qiladi, bir topish uchun muhim!