Baliq vakuum qadoqlash - uning uzoq muddatli saqlash kafolati

Zamonaviy qadoqlash ko'p funktsiyali oziq-ovqat bo'ladi. Uning asosiy maqsadi - estetik ko'rinishi yaratish salohiyati xaridorlar e'tiborini jalb qilish uchun. Lekin, bunday transport va o'sish yaroqlilik muddati oson sifatida mahsulot xususiyatlarini shakllantirish, masalan, qadoqlash e'tibor uchun boshqa sabablar bor. ikkinchisi sifatli sotilmay mahsulotlar to'g'ridan-to'g'ri zarar sabab bo'lgan, halok bo'lishi kabi, ayniqsa muhim ahamiyatga ega.

baliq vakuum qadoqlash - bu barcha muammolarni hal qilish uchun eng mashhur usullaridan biri. hatto kichik korxonalar uchun mavjud, chunki, muhim sarmoya va yirik sanoat sohalarini talab qilmaydi.

chiqish liniyasi qarab eng keng tarqalgan qurilma, baliq orqali qadoqlash aylangan yuqori yoki yarim avtomatik mashinalari, yo foydalanadi.

(G'ildirak ustida) yagona, dual kamerali, polni va kengash turli yarim avtomat vakuum mahsulot ishlab chiqarish. palatasining hajmi va shakli ham farq qiladi. Qadoqlash baliq odatda mahsulot Ushbu turdagi kislotali muhit xarakterli toqat qilmaydi bir cho'ziq zanglamaydigan po'latdan palatasi, shuningdek, alyuminiy bilan mashinalari amalga oshiriladi.

vakuum paketleyici har qanday qurilma tamoyili qizil rangli paketi bo'yicha tikuv yaratish, mavjud kompressor, emish havo palatasi va muhr-up, albatta, uning qurilishida juda oddiy. Bundan tashqari, ehtiyoj boshqarish va bosim o'lchash malaylari, shu jumladan, tizimning, vaqtida sxemasi parametrlarini nazorat qiladi.

mahsulot, bu holda, baliq, deb to'xtatish kerak kutayotgan bir vakuum elektron paketlar joylashtirilgan bo'ladi. Ular ko'p tuzilishga ega bo'lgan to'siqni qatronlar filmi qilingan. paketlardan yetarlicha qattiq talablariga: ular imkonini beruvchi optik xususiyatlari ingl mikron (masalan, 60, 100, 120 yoki 150) va o'lchovlar bilan o'lchanadi va biron-bir qalinligi mijoz kompaniyani kerakli mahsulot sifatini baholash ega bo'lishi kerak, va ular nostandart bo'lishi mumkin. baliq yanada go'zal qarash Bundan tashqari, tomonlar biri xira bo'ladi. Ranglar mahsulot turdagi qadoqlangan nima asosida tanlanadi, masalan, qizil navlari oltin fon ustida ajoyib ko'rinadi. tobora go'sht mahsulotlari uchun kvadrat paketlarini qabul esa baliq uchun, qadoqlash, odatda cho'zinchoq bo'ladi.

kamera ichki Seal-up, shuningdek, ular chiziqli va burchak bo'ladi, har xil bo'lishi mumkin. ikkinchisi baliq uzoq bo'lsa, bu holatlarda, har ikki tomon yopish uchun ishlatiladi, va u uning tor tomoni orqali xalta ichiga qo'yish qiyin etiladi.

Vakuum mahsulot baliq sezilarli u maxsus gaz Aralashmalarning, har bir mahsulot uchun tayyorlandi havo palatasi ilg'or joy o'zgartirishi bilan ishlab chiqarilgan, deb tadbirda saqlash muddatini uzaytirish mumkin. tabiatda bor haqiqatdir anaerob bakteriyalar, havo yo'qligi bilan xalaqit bermaydi ko'paytirib va qadoqlangan baliq zarar yetkazishi mumkin. odatdagi davr PACKER tushishini his deb atalmish "podgazovka", ularni himoya qiladi.

vakuum o'rash ish juda oddiy va hech maxsus mahorat talab qiladi. Bu bilan qoplangan teflon mato, holatini kuzatib borish uchun zarur bo'lgan issiqlik elementlari muhr-up va maxsus shisha deraza orqali Kompresörün neft holatini kuzatib. rangli o'zgartirilishi kerak, degan ma'noni anglatadi sarg'ish, aniq ko'pik, aylangan bo'lsa.