Vositalari charxlash burchagi: ov pichoq bileme. ov pichoqni o'tkirlash uchun qanday

Bu to'g'ri ov pichoqni tanlash juda muhim ahamiyatga ega. Bu hisob juda ko'p omillar hisobga olish zarur: uzunligi, kengligi, shakli, moddiy tarmog'i va pichoq charxlash burchagi. Ko'p pichoq foydalanish maqsadiga bog'liq.

Ov pichoqlar turlari

taklif ovchilik pichoqlar xususiyatlari xilma-xilligiga qaramay, ikki guruhga ajratish mumkin:

1. ishlab chiqarish bezakli uchun ishlatiladi General foydalanish. pichoqlar, silliq, ishonch grip sınırlayıcının bilan jihozlangan bo'lishi.
2. Maxsus maqsadi (skinning, suyaklari bilan kesish go'sht, razdelyvanie hayvon karkas yoki parranda).

Ular, shuningdek, pichoq turi va o'tkir yuqori chetiga tomonidan bo'linadi. Bu to'g'ri va yumaloq bo'ladi. Ayniqsa, uning asl versiyasi ov handmade pichoq bilan.

ov pichoq tanlash

Bugungi kunda dunyo bo'ylab ishlab chiqaruvchilarning pichoq ov keng tanlash taklif etadi. Rossiya ishlab chiqaruvchilar sifatli va turli taklif nusxada kimdan kam emas. ularni loyihalashtirish juda oddiy: aniqlovchi va pichoq. pichoq pichoq deb nomlangan va davriy keskinleştirme bo'ysunadi bir kesish ishtirok etadi. xavfsizligi va asrab-avaylash bilan rioya qilish, bardoshli va moslashuvchan materiallar Case (odatda yog'och yoki plastik to'sar bilan qalin tabiiy teri) ham juda muhim ahamiyatga ega. Bu g'ilofga qurol yo'qotilishi oldini olish uchun bir xavfsizlik Tasmani bo'lishi kerak.

tanlashda ov blade asosiy xususiyatlarini hidoyat lozim:

1. pichoq shakli foydalanish maqsadi bilan izchil bo'lishi kerak (pichoq to'g'ri yoki gvardiyasi bo'lishi mumkin).
2. ov pichoq bileme tayinlangani bilan bog'liq.
3. dastani so'yish bilan qulay bo'lishi kerak. Bu pichoqni bir kengaytmasi sifatida, va unga burchak ostida bo'lishi mumkin. yog'och, metall, po'stloq, kulolchilik, plastmassa: turli xil materiallar olib uni qiling. maqsadida uni cheklash kerak qo'lidan qaymoq oldini olish uchun.
4. pichoqni uchun tarmog'i ulash uchun usul. yong'oq orqali bog'lab, band yopishtiruvchi bilan ancha kuchliroq.
5. Moddiy pichoq ov pichoqlari. po'lat qattiqligi uglerod mazmuniga bog'liq. eng qimmat brendlar Damashq va Damashq bo'ladi. 60 HRC (Rockwell qattiqlik) 50 dan optimal hisoblanadi pichoq ov uchun. Temir chirish bo'lishi kerak.
6. pichoqni uzunligi va kengligi. 12-13 optimal uzunligi kengligi-3-3,5 litr sm, deb hisoblanadi.

pichoq bileme uchun usullari

uning aniq, ma'lum bir vaqt kamayadi keyin pichoq, amalga oshiriladi qaysi po'latdan og'rig'iga qaramay. Shuning uchun vaqt bu vazifani qayta tiklash uchun vaqt kerak bo'ladi. Bileme ov pichoqlari yordamida turli yo'llar bilan amalga oshirilishi mumkin:

• Bedford;
• Musat;
• vositalari;
• maxsus cho'ntak Sharpeners;
• (Mexanik va elektr) silliqlash mashinasi;

Shu bilan birga, biz u mo'ljallangan, ayniqsa nozik ish uchun, kichik bir ov pichoq charxlash burchagini esda kerak. pichoq ov uchun 15-30 daraja. Misol uchun, kesish va ish siljish uchun - 30, universal - 20 skinning va deboning bilan - 15 daraja.

qoida tariqasida, mashinalari silliqlash ishlab chiqarish o'simliklar va vositalari charxlash maxsus joylarda ishlatiladi. Lekin juda tez-tez ovchilar Ov va baliq ovlash pichoq charxlash uchun yuqorida va boshqa vositalari yordamida, o'z uni sarflash.

Bileme pichoq bar (tosh)

uyda bar yordamida ov pichoqni bilmayman uchun ko'rib chiqaylik. Bu tarzda pichoq charxlash tizimli beqaror tuzilishi bilan uzunligi kamida 25 sm tekis satrini tanlash kerak bo'lsa. Bu holda, u harakatlari ketma-ketlikni rioya qilish zarur:

1. Bar bir tekis, barqaror yuzaga tuzatish uchun zarur hisoblanadi.
2. neft (sabzavot, texnik) yoki sovunli suv metall uchun chips, bar yopishib, bir necha daqiqa kutib turing emas.
3. Smooth harakatlar, panelidagi ho'l sharoit charxlash pichoqni uzunligi bo'ylab bosim ostida unga pichoq ushlab boshlang. Biz esa o'z navbatida, har ikki tomon bunday ta'sir ishlab chiqarish. Shunday qilib pichoq charxlash ov boshlang'ich burchak kuzatilgan bo'lishi kerak.
4. Eski yuqori cho'qqi, har ikki tomon yangi paydo bo'lguncha jarayoni bir necha marta takrorlanadi kerak.
5. So'ngra bar o'zgarishlar toshni donador tasviriy va, bosim holda oson jamoatchilik harakatlariga tuzatishni amalga uchun.

oson plombalash qayroq uchun, bir burchakka va qiya holatda uning satrini ham ta'minlash, bir ramka qilishingiz mumkin. Siz ayarlanabilen Nishab bilan chizmaga ta'minlash uchun maxsus qurilmani foydalanishingiz mumkin.

ov pichoq charxlash sifatini nazorat qilish uchun bir harakatda vertikal holatda gazeta bir varaq kesish uchun harakat qilib ko'rishingiz mumkin. silliqlash burchagi oddiy qaychi bilan oddiy tarzda nazorat qilinishi mumkin. Bu asta-sekin pichoq siqish, qo'lidan ularni olib, ular orasida sokunuz zarur. yaxshi ko'rinishi uchun bir vaqtning o'zida siqish zichligi ta'minlash uchun yorqin nur (chiroq) ularni yuboring. So'ngra, diqqat bilan pichoqni olib tashlash va qaychi Protractor pichoq o'rtasidagi burchakka o'lchash.

pichoq Musat bileme

Musat - Tomonlar bir qo'li ega bo'lgan tur yoki kesasizmi-bo'limda bilan fayl. uni ishlab chiqarish uchun bir olmos qoplama bilan juda qattiq po'lat yoki sopol foydalanadi. Musatov odatda faqat juda to'mtoq pichoq oladi. Shunday qilib chiqib ketish tomonlarini ham keyin takrorlanadi foydalanish zarar emas. pichoq butunlay o'z kesish xususiyatlarini yo'qotgan bo'lsa, bir tarzda u o'tkir emas.

quyidagicha jarayoni amalga oshiriladi:

• (Non-slip yuzalar bilan) tik holatda bo'lib Isac bir qo'l;
• Boshqa tarafdan, 15-20 daraja burchak pichoqni olib (birinchi biri bilan, so'ngra boshqa tomoni) pichoqni butun uzunligi bo'ylab yuqoridan pastga (o'zini va sizni dan) torting. etarli marta sopol yoki olmos Musatov foydalanganda Bu qaytariqlar 6. 4 qilinishi kerak.

maxsus to'plamlari va Pocket Sharpeners bilan pichoq bileme

pichoq charxlash uchun kit rangli hilts, maxsus qo'llanmalar va neft bilan bir necha tosh o'z ichiga oladi. Bu qurilmalarning texnologiyasi charxlash oddiy va hech maxsus mahorat talab qiladi. Har bir bo'lmasi uning burchak ulash bor. qumlarning rangi don bilakni ajrata. Bu usul yordamida qachon u ideal pichoq bileme olinadi.

maxsus do'konlarda taklif Pocket Sharpeners, hovuchini joylashtiriladi turli shakl (dumaloq, kvadrat, oval), kichik toshlar bor. Qoida tariqasida, ular sifatli materiallardan tayyorlanadi. Ular ma'lum bir burchakka plastik holatda amalga maxsus chuqurchaga joylashgan. ular ixcham va foydalanish oson, deb qulay Bu Sharpeners, ovchilik va baliq ovlash bilan olish.

Temir-sinf charxlash jarayonining bog'liqligi

turli rusumdagi bilenen barcha teng mos yo'llari emas edi. u turfa xil tuzilishga ega, chunki, masalan, juda mashhur Shom imkonsiz, elektr mashinalari haqida pichoq charxlash uchun. Aks holda, pichoq dam cho'qqili bo'ladi va uvalanib davom etadi, qattiq va yumshoq qatlamlari galma iborat, shuning uchun haddan tashqari ehtiyotkorlik bilan pichoq charxlash kerak. bir po'lat pichoq asta-sekin pastga grit toshni o'zgartirib, qo'lidan charxlash kerak.

Damashq po'lat yuqori chidamlilik ega. Pichoqlari undan chiqib siz uzoq vaqt hal qilish uchun kerak bo'ladi. Bu tez-tez mexanik va elektr mashinalari ishlatiladi. Biz asta-sekin mayda donador yaqinlashib, suv bilan ho'llangan qo'pol tosh bilan boshlash kerak.

Bu avtomatlashtirilgan silliqlash usuli qo'llanma ishga tomonidan taqdim etiladi aniq va aniqligini erishish uchun muvaffaqiyatsiz bo'lsa ta'kidlash lozim. Bu holda asosiy afzalligi jarayonining tezligi hisoblanadi.

Ular nostandart po'lat sinflar amalga oshirilishi mumkin, deb blade keskinleştirme javob beradi, ayniqsa, handmade pichoq ov talab. Shuning uchun, ular qo'lda hal qilish uchun tavsiya etiladi.

Biz xulosa: pichoq ov to'g'ri charxlash ko'rinishi va chidamlilik saqlab qolish uchun juda muhim jarayon. Bu ov sahna o'z maqsadi uchun faqat foydalanish kerak va vaqti-vaqti bilan Yorqinlik va quritish yo'qotilishi oldini olish uchun (masalan, pichoq va yog'och tayoq kabi) yog ', toza tutish, unutish uchun emas.