Ulyanovsk oblasti va Ulyanovskda qo'ziqorin joylari

Asal yoki champignonlardan tayyorlangan lazzatli sho'rva yoki bodringni bahramand qilishdan mamnunman. Ayniqsa siz qo'ziqorinlarni yig'ib olsangiz. Va bu juda murakkab emas. Siz faqat Ulyanovsk oblasti qo'ziqorin joylarini bilishingiz kerak. Axir uning o'rmonlari turli xil qutuliladigan turlarga boy. Eng asosiysi, dangasa bo'lmaslik, keyin esa "sokin ov" dan siz eng zavq va, albatta, hosilni olishingiz mumkin. Buning uchun siz qaysi qo'ziqorinni eyishni bilib olishingiz va jiddiy sog'liqqa olib kelishi mumkin.

Ulyanovsk oblastida qo'ziqorinlarni qaerdan izlash kerak

Qo'ziqoralar qayerda? "Ulyanovskda!" - tajribali kollektorlar sizga javob beradi. Va ular mutlaqo to'g'ri bo'ladi. Axir, Ulyanovsk viloyati Volga viloyatining qo'ziqorin poytaxti deb hisoblaydi. Sezon boshlanganda, bu erda ko'plab sokin ovchilarning muxlislari keladi, poezdlar qo'shimcha poezdlar va elektr poezdlarini ishga tushirishlari kerak. Ular qo'ziqorin deyiladi. Bu erda oziq-ovqat uchun deyarli barcha turlar mavjud: oq, asal aqarlari, boletus, chanterelles, russules va boshqalar. Ularni o'rmonlarda, tirnoqlar va plashlarda izlashingiz mumkin - ha ha!

Ulyanovsk oblastidagi qo'ziqorinlar barcha mintaqalarda joylashgan. Tajribali havaskorlarning ta'kidlashicha, eng boy ekinlar quyidagi joylardir:

• Qarsun tumanida Yazykovo va Prislonixa qishlog'i yaqinida qidirib toping.
• Eng sevimli qo'ziqorin yerlaridan biri - Inzenskiyda Glotovka - bu butun mintaqadagi eng samarali joylardan biri.
• "Sog'lom ovchilik" uchun jannat "Kuzovatovskiy tuman" deb ataladi. Ular bu yerda butunlay boshqacha va katta darajada o'sib boradi, ular mintaqaning barcha o'rmon maydonlarida mutlaqo yuz beradi, ammo Bayevskiy zahiralarini qidirish kerak. U erda, shuningdek, siz shuningdek, yong'oqning yaxshi hosilini ham to'plashingiz mumkin.
• Staromaynskiy tumanida barcha o'rmonlar qo'ziqorinlarga boy.
• Undorovskie joylarida, siz ferns yaxshi qo'ziqorinlar, shuningdek, asal qo'ziqorini topishingiz mumkin.

Ko'rib turganingizdek, viloyatning deyarli barcha burchaklarida mo'l hosil yig'ish mumkin. Va, albatta, Ulyanovskning o'zi va atrofi butun mintaqadagi qo'ziqorinlarni sevadi.

Ulyanovskdagi qo'ziqorinlar

Agar so'ralsa, bu erda hatto shaharda ham hosil keltirishingiz mumkin. Ba'zi bog'larda qo'ziqorin joylari juda yaxshi. Ulyanovsk ular uchun ajablanarli darajada boy. Ko'p turli xil turlar atrofdagi o'rmonlarda uchraydi. Avvalo, bu shaharning shimoliy qismida bargli masiflar. U erda juda ko'p ajoyib mo'yna va sivilcalarni topishingiz mumkin. Lekin siz ulardan keyin, masalan, Zaxariev konining hududiga, Ivanovka, Ponikiy Klyuch va Lomy qishloqlariga borishingiz mumkin. Turli xil qo'ziqorinlar bor. Undory'da yaxshi qo'ziqorin va asal og'zini topish oson.

Ulyanovskda qo'ziqorinlar paydo bo'lganligini qaerdan bilasiz? Juda oddiy! Eng muhimi, "ov" mavsumi yozning oxirida - erta kuzda boshlanadi. Umuman olganda, qo'ziqorinlar deyarli butun yil davomida o'sib chiqadi, shuning uchun istalgan paytda, qishdan tashqari, yaxshi hosilni yig'ib olasiz.

Qo'ziqorinlarni qaerdan topish mumkin?

Ulyanovskdagi qo'ziqorinlarni qaerda to'plash yaxshiroq? Ularni deyarli barcha aralash ormanlarda izlashingiz mumkin . Lekin har bir tur o'z o'rnini afzal ko'radi. Ya'ni, qarag'ay o'rmonlarida o'simlik yog'i o'sadi va asal qo'ziqorinlari bargli o'rmonlarda o'sadi. Cho'chqalar oq va qo'ziqorinlarni bog'laydi, eman o'rmonlarida esa russullar bor. Aytgancha, e'tiqodlarga qaramasdan, boletus va podberezoviki nafaqat o'z "o'z" daraxtlarida. Boshqa qo'ziqorinlar kabi, ular quyoshli hilloklar va tepaliklarni yaxshi ko'radilar. Aytgancha, ularni topish uchun o'rmonga chuqur kirib borishingiz shart emas - odatda o'rmon qirg'og'ida o'sadi. Va hali podberezoviki tez-tez qizil yiringni butalar yashiradi. To'g'ri yo'lda ko'plab chanterell va russullarni topishingiz mumkin.

Shunday qilib, Ulyanovsk viloyatining qo'ziqorin maydonlar juda xilma-xildir. Har bir inson o'zlarini yoqtirishi mumkin.

Bosh qo'ziqorin tanlovchiga e'tibor bering

Ammo ta'sirli hosilni yig'ish uchun Ulyanovsk viloyatining qo'ziqorin joylarini bilish etarli emas. Boshlang'ichga to'liq savat bilan uyga yordam beradigan ba'zi sirlar mavjud. Ertalab erta, hech qanday yorqin quyosh bo'lmasa, qo'ziqorinlarni yig'ish yaxshidir. Tajribali "ovchilar" tomonidan ta'kidlanganidek, tongda ular eng xushbo'y va kuchli va shudring shitirlashi va aniq ko'rinadi. Yana shuni yodda tutish kerakki, eng yosh o'rmon eng boy. Ularda qo'ziqorinlar ancha oldinroq ko'rinadi va hosillari ko'proq. Va, albatta, siz o'rmon va uning sovg'alari haqida mas'uliyat va g'amxo'rlik qilishingiz kerak.

Siz ko'rmoqchi bo'lgan qo'ziqorinlarni yig'ishning eng oddiy madaniy ko'nikmalari mavjud. Misol uchun, ularni pichoq bilan kesish emas, balki ularni oyog'i bilan erdan olib chiqish yaxshiroqdir. Bu esa, barcha mitseliya o'lim xavfini kamaytiradi, va boshqa odamlar keyinchalik uni eyish mumkin bo'ladi.

O'rmonda qanday yo'qotish kerak

Kechqurun qo'ziqorinlardan keyin borish yaxshi emas. Bu faoliyat vaqtida ko'zga tashlanmaydigan ko'rinadi, zulmatda esa yo'qotish juda oson. Qutqaruv xizmatiga murojaat qilish uchun birinchi yordamni, suv va oziq-ovqat ta'minotini, shuningdek, uyali telefonni olib qo'ying. Shuningdek, mintaqaning xaritasini va kompasni ham yaxshiroq olish kerak.

Agar siz hali ham yo'qotilsa, asosiy narsa vahima qo'ymaydigan va hech bo'lmaganda bir xil ahamiyatga ega bo'lgan joyni topishga urinishdir - yo'l yoki kliring. Ovozlarni eshiting: o'rmondan chiqib ketish uchun yordam poezd yoki ishlaydigan traktor, shov-shuv va shang'illash ovozi bo'lishi mumkin.

Xavfsizlik qoidalari

Eng xavfsiz qo'ziqorin joylarini topishning asosiy qoidalarini eslash muhim. Ulyanovsk aholisi zich joylashgan va jonli shahar, shuning uchun hech qanday yo'llarda yo'llar, politsiya joylari, tashlab qo'yilgan joylar va omborlar yaqinida ekinlarni yig'ib ololmaysiz. U erda zamburug'lar ko'plab zararli moddalarni o'ziga jalb qiladi. Toza havo yo'qligi sababli ularni selofan qoplariga qo'yish yaxshi emas, ular tezda yomonlashadi. Faqat ma'lum qo'ziqorinlarni to'plash va ularni hech qachon xom ashyoni sinash kerak emas - bu xavfli.

Yuqori va o'tkir namunalarni iste'mol qila olmaysiz, ular qattiq zaharlanishi mumkin. Qo'ziqorinlarni tayyorlash uyga qaytgandan so'ng darhol amalga oshirilishi kerak. Ushbu oddiy qoidalarni bilish uchun siz zaharlanish xavfini ancha kamaytira olasiz.

Zaharlanish bilan nima qilish kerak?

Qo'ziqorinlarni iste'mol qilgandan keyin o'tkir qorin og'rig'i, bosh aylanishi, isitma yoki muvofiqlashuvning buzilishi kabi alomatlar mavjud bo'lsa, bu ehtimol zaharlanishdir. Bunday holda, darhol shifokorga qo'ng'iroq qilishingiz kerak. Lekin birinchi navbatda birinchi yordamni ta'minlash muhim ahamiyat kasb etadi. Bemorga oshqozonni yuvish va faol ko'mirni olish kerak.

Shundan so'ng tananing katta miqdordagi suyuqligi kerak: issiq choy yoki maxsus sho'r eritmasi. Shifokor kelib qolganda, siz qaysi qo'ziqorinlar oziq-ovqat uchun ishlatilganligi va qancha, qanday qilib pishgan va ularni kim iste'mol qilganini batafsil aytib berishingiz kerak.

Ko'rib turganingizdek, Ulyanovskdagi qo'ziqorin joylarini emas, balki "ovni" nafaqat muvaffaqiyatli, balki hayot va sog'lik uchun imkon qadar xavfsiz bo'lishga yordam beradigan bir qator qoidalarni ham bilish muhimdir.