Tarvuz ham Nitratlar - sog'ligingiz uchun xavf!

Tarvuz nitratlar katta miqdorda sig'dira qodir, va bu ushbu erishish mumkin katta hajmi, bog'liq poliz. Yozda deyarli barcha odamlar emilimini eng moyil suvli tarvuz xamiri, ziyofat uchun xursandmiz zararli moddalar. o'zingizni va iloji zaharlanish oilangizga himoya qilish, mustaqil ravishda toksik buzilishiga miqdorini aniqlash uchun qanday o'rganish kerak.

O'zlari tarvuz ham nitratlar deyarli zaharli bo'lmagan, lekin ular sodir gipoksiya natijasida qondagi kislorod etishmasligi qo'zg'atishi mumkin bo'lgan xavf bo'lgan, nitrit shakllanadi. tana kasallik inkubatsiya davri kirib ortiq nitratlar 2 6 soat bo'lishi mumkin, u holda o'tkir zaharlanish belgilari paydo boshlaydi.

nitrat toksisite belgilari:

• shilliq pardalar, lablari, yuzi va mixlardan siyanoz ko'rinishi;
• ko'ngil aynishi;
• tupurik salgılamayı kuchaytirish;
• qayt;
• og'riq oshqozon;
• diareya;
• umumiy holsizlik;
• uyquchanlik;
• qattiq bosh og'rig'i;
• nomuvofiqlik.

E'tibor - nitrat tarvuz!

bir oz, binafsha rang bilan nitratlar tarvuz pulpa kuchli qizil rang bilan overfed. odatda ular oq bo'lishi kerak paytida tolalar, sariqlik bilan ifodalanadi qobig'ining uchun yadro cho'zilgan. "Wrong" tarvuz silliq yaltiroq joyini kesilgan ega, va siz bir stakan suv bilan go'shtini silamoq bo'lsa, u pushti yoki qizil yonadi. Bu erta mahsulotlari selitra oshdi miqdorda ta'kidlash lozim, shuning uchun kech yoz yoki erta kuzda ularni sotib olish uchun eng yaxshi ekan. meva xususiyatlari yetishtirish va sug'orish sharoitlari kabi, faqat mavsumda emas bog'liq. tarvuz ham nitratlar norma mahsulot kilogramm 60 mg dan oshmasligi kerak, va barcha bu raqamlar ortig'i esa inson salomatligi va hayoti uchun xavf hisoblanadi.

tarvuz "huquqiga" tanlash

Agar tarvuz po'choq normal ga teging bo'lsangiz, bir oz qo'ng'iroq eshitish mumkin, va nitrat mahsulot ma'lum bir ovoz Dami rezina to'pni chiqaradi. sog'lom naslni kompres o'ziga xos qaynashini eshitgan bo'lsa, u ochiq-oydin yorqin rasm bor, ammo uning tomonning biri bilan dunyoviy joy ko'rish mumkin. odatda u bo'lishi kerak bo'lsa-da, tarvuz tanada nitratlar, u yaltiroq qilish va juda silliq
don va shakar. Xavfli meva ko'pincha zararli moddalarni chiqish uchun bu joylarda ekanligini ko'rsatadi, uning po'stloq chirigan dog'lar, bor. pulpa binafsha yoki sariq chiziqlar tarvuz nitrat joiz chegaralari ancha yuqori ekanligini ko'rsatadi. Bu ta'kidlash lozim katta mevalar, u poliz o'rta o'lchamini tanlash uchun tavsiya etiladi, odatda ko'proq zararli moddalarni o'z ichiga oladi.

nitratlar kuni tarvuz tekshirish uchun qanday, shuning uchun ko'p maslahatlar bor, lekin bu uchun nitrat deb nomlangan maxsus qurilma bor. Bunday qurilma orqali tez va iloji boricha aniqroq meva tarkibidagi zararli moddalar miqdorini aniqlash mumkin. Aytgancha, tarvuz ham nitratlar, ularning eng yuqori kontsentratsiyasi meva po'stlog'idan ostida kuzatiladi notekis yig'ilib, shuning uchun bu qismi tahlil qilish uchun olinishi lozim.