Sibir tarvuz etishtirish - ayniqsa saqlash

Tarvuz marta Sibir jannatlarida kam edi. Termofil zo'rg'a mahalliy iqlimga ildiz olish, meva ko'pincha Astraxan ularning janubiy qarindoshlariga ta'mi ko'p kimdan kam o'stiriladi. Lekin marta o'zgartirish va endi etishtirish Sibir tarvuz ajoyib narsa bo'lishi emas. mahalliy tanlash uchun rahmat qisqa yoz davomida yetiladigan navlarini olish muvaffaq bo'ldi. Va ular butunlay sohalarda vyspevayut qilingan, shirin ta'mi va hid olish. Lekin o'z saytida tarvuz o'sishi emas, har bir bog'bon mumkin. Bu hosilni etishtirish maxsus bilim talab, chunki.

tarvuz o'sadi va to'g'ri rivojlantirish mumkin, ular yaxshi yoritilgan va Janubiy tomonida joylashgan bir sayt tanlang kerak. yer boshqa ekinlarni etishtirish uchun ishlatiladigan bo'lsa, bu chirindi yoki torf zamin qazish kuzda joriy etish zarur. Uchun o'sib borayotgan tarvuz Sibir bir muvaffaqiyat edi, u tuproq o'g'it qilish kerak. Oziqlantirish bahorda amalga oshiriladi. Uchun tarvuz ekish teshiklarni yoki egat hosil qiling. ekish uchun eng yaxshi vaqt poliz er eritish va yaxshi isinish uchun vaqt bor edi, qachon Sibir, may o'rta hisoblanadi. Urug'lar uch-to'rt santimetr chuqurlikda tuproq botiriladi. Bir quduq urug'larni to'rt besh dona ekilgan mumkin. Ular keyin er yuzida bilan qoplangan.

Sibirda tarvuz o'sib bog'bonlarga boshlab sabr-toqat va tajriba talab qiladi. Shunday qilib, ekish so'ng urug 'mulched kerak. Bu maqsad kompost, Humus va talaş uchun. 2-3 barglari bilan surgunlar bor, ular kichik etishtirilgan emas tarvuz uchun tashqariga inceltilerek lozim. Mo'l sug'orish Boshlovchi iliq suv (yigirma ikki o'ttiz daraja) bir marta har 2 hafta. Keyingi, bir gul to'shak sellofan plyonka bilan qoplangan bo'lishi kerak.

iliq ob-havo o'rnatish, yoz kechasi havo harorati o'n sakkiz daraja past bo'lgan bo'lsa, keyin Sibir tarvuz etishtirish film olib tashlash imkonini beradi. Sug'orish pishib oldin ikki hafta davomida to'xtatiladi. o'sish davomida orqa tomoni kurtaklar nish va asosiy ildiz chimchilab kerak. Natijada, har bir buta, ikki yoki uch darra qolishi kerak. sovutish boshlanadi avgust oyida, tarvuz bilan ko'rpa-to'shaklar, film-qopqoqni qayta kerak. Sentyabr oyida u tanlab pishgan meva to'plash mumkin. Natijada, bir, katta shirin va xushbo'y tarvuz bilan bezatilgan bog'bon stol, foto belagatli bu dalolat beradi.

Sibir, yetishtirilgan tarvuz hosili, qishda ularning konserva saqlab qolish uchun. Usullari va retseptlar ko'p bor. Misol uchun, pishgan meva tayyorlangan tarvuz asal. Shu maqsadda, pulpa urug'lar, shag'al, sharbat tülbent orqali filtri qilinadi birgalikda tarvuz olib tashlandi. tarvuz tana 400 gramm shakar 800 gramm, suv, bir chashka va uch limon olish zarur.

og'irligi dastlabki miqdori 10 martaga kamaydi emas qadar bir necha marta qaynoq sharbati va filtrlash ishlashini takrorladi, keyin u qishda uchun banklar va SUM quyiladi. Balki tarvuz bo'laklarini konserva. Shu maqsadda, meva teri bilan bo'lakchalari o'yilgan, yuviladi. So'ngra idishning ichiga mahkam, ularni son va 10 daqiqa davomida qaynoq suv quyinglar. So'ngra suv xududga qilinadi. Bir 3 litrli idish 1 stakan shakar, tuz 1 osh qoshiq, sirka 70 g va asal, ikki osh qoshiq qo'shildi. So'ngra ketmoq, ularni qaynoq suv va adyol turar bilan tarvuz bilan banklar to'ldiring. Natijada, qishda siz juda mazali davolash topasiz.