Qo'ziqorin, kiyik shoxi: Sharh, tarqatish, yemeklik

Qo'ziqorin kiyik shoxi (marjon, rogatik) ilmiy oltin Ramar yoki ramaria flava chaqirdi. Bu bilan birga, ikki xil turlari bor, deb dalil, ular laboratoriyada tajribali biologlar tomonidan faqat ajratish mumkin, shunday qilib, o'xshash. Morfologik ma'lumotlar va bu turlarning tüketilebilirliği deyarli bir xil bo'ladi. Qo'ziqorin, kiyik shoxi ko'pincha oq mox ustida qarag'ay o'rmonlari topilgan. haqida 1 kg og'irlikdagi - Ko'pincha juda katta namunalari bor. Ba'zan tartibda faqat bir necha rogatikov bedarak, butun oila uchun kechki ovqat pishirish uchun. Qurtlar wireworms tashqari macromycetes urdi emas. An qiziqarli fakt ko'p "jim ovchilar", hatto ular yeyishli ekanligini bilmagan holda, bu ajoyib qo'ziqorinlarni o'tishi hisoblanadi.

yesa bo'ladiganlik

Qo'ziqorin uning ekzotik tashqi ko'rinishi qaramay, yemeklik, shoxlari, kiyik. Ular qo'ziqorin to'rtinchi bo'limga tegishli. Bu eng yaxshi yosh namuna egan bo'ladi. Old qo'ziqorin yomon ta'mga ega, va ularda xafagarchilik ko'rinadi. turli taomlar pishirish uchun ishlatiladi Mushroom kiyik shoxi. Bu, tuz, Fry bo'lishi undan chiqib sho'rva qaynatib, lekin u taomlarni tayyorlash uchun mos eng yaxshi rogatik hisoblanadi mumkin. Kiyik shox tovuq yoki qisqichbaqalar (tayyorlash usuli qarab) o'xshaydi tatib. Ular ayniqsa tender go'shtini bor.

Tavsif

Kiyik shox - qo'ziqorin, vertikal o'sadi va ular Common nomlarini olgan, buning uchun bir shoxlangan Coral Sea yoki shoxlari bor, o'xshaydi tanasi. Provayderi holat maksimal kengligi Biroq, eni 20 sm dan oshmaydigan, zamburug'lar bor, 7-16 sm. An qiziqarli fakt o'z balandligi odatda kengligi bilan bir vaqtga to'g'ri keladi, deb hisoblanadi. sariq, oltin sariq yoki engil jigarrang Rogatika rang. u eski nusxalari yorqin apelsin.

go'shti yoqimli hid bilan, oltin va juda nozik va nozik, suvli, oq. noto'g'ri havo yoki bo'limida u tez (jigarrang uchun rangini o'zgartiradi qizil cho'kmaga). tana oyog'iga bosim bilan overripe qo'ziqorin, qizil yoki qon qizil rang bo'ladi. Meva tana o'tmas maslahatlar bilan filiallari bir qancha iborat. Macromycetes zohiran marjon o'xshaydi. Uning yuzasi quruq, silliq va Matt hisoblanadi.

tarqalishi

o'rtacha va shimoliy Evroosiyo va Shimoliy Amerikada tarqatiladi Mushroom, kiyik shoxlari. guruhlar o'sadi, va mox aralash Ignalilar va keng bargli o'rmonzorlar sohalarida nam tuproqni afzal. Ba'zan bir "alvastilar uzuk" shakllantirish, qatorlar yoki yoylari bilan o'sishi mumkin, katta hamjamiyatni hosil qiladi. Ayniqsa, qarag'ay rogatik sevadi, lekin siqilishni va olxa va grab suhbat emas. Bu o'rta va pastki tog 'zonasida uchraydi. optimal vaqt yig'ib - avgust-oktyabr. Hatto qishda hosil kiyik shoxlari janubiy viloyatlarda.

xususiyatlari

Kiyik shox, yoki Ramar oltin (sariq), egizaklar ko'p bor - ular kabi Coral zamburug'lar. Biroq, ular yeyilmaydigan bor, va ba'zi bir - zaharli. ajrata rogatik tajribali kishi uchun boshqa qiyin emas. qo'ziqorin ko'p tajriba va hatto bir boshlovchi emas, juda bo'lsa, u eng yaxshi emas qo'ziqorin kiyik shoxlari uchun "ov" ga. Ushbu maqolada mavjud fotosuratlar.