O'rik salat. retseptlar

Quruq Erik nafaqat ajoyib ta'mi bor, lekin uning juda ko'p foydali va shifobaxsh xususiyatlarga ega. Bu mineral va vitaminlar, shakar, oqsil, tolasi tashkil etadi.

Daily o'rik iste'moli va tana yaxshilash, ortiqcha vazn qutulish. Bu uning parhez xususiyatlari uchun yaxshi, shuning uchun o'rik salat, quyida keltirilgan bo'lgan retseptlar, mazali va go'zal, lekin, shuningdek, foydali emas faqat.

o'rik salat, turli talqinlar topish mumkin retseptlar limon sharbati, to'q sariq yoki yog'siz qatiq bilan to'ldirilgan bo'lishi kerak.

Bu taomlar ta'mi hatto eng talabchan gurme ta'sir qiladi. ko'p bilan sevimli o'rik salat va yong'oq - uzoq bayram stol ustiga munosib o'rin egallagan.

o'rik g'oyani bilan salat

o'rik va tovuq bilan qatlamli salat

salat muhtoj tayyorlash uchun: o'rik - 100 g; tuzlangan qo'ziqorin - 100 g; tovuq; piyoz, yong'oq - 40-50 g; mayonez; 3 tuxum; tuz; petrushka; 1 bodring, kengaytirilgan neft.

o'rik va ingichka nozik doğrayın ustidan qaynoq suv quying.
Lenta tovuq oshpaz bo'lib, salqin va kub shaklida kesib.
, Qo'ziqorinlarni qotirmang, ularni yuvish va bir oz qovurayapman.
Peel piyoz, yuvish va nozik chopish. oltin rang bo'lguncha uni Fry.
yong'oq ozor. tuxum qaynatib oling va kesib. Peel va nozik bodring chopish.
Salat piyola quyidagi ketma-ketlikda yetti qatlamdan amalga qo'ydi:
1) o'rik;
2) tovuq go'shti;
3) kamon;
4) yong'oq;
5) Tuxum;
6) zamburug'lar
7) bodring.
Har bir qatlam mayonez yog'langan kerak. Siz petrushka salat bilan sepib mumkin.

o'rik salat "Birch"

kerak bo'ladi salat tayyorlash uchun: mayonez - 860 g (chelak); o'rik - 200 g; yangi qo'ziqorin (qo'ziqorin yaxshi foydalanish) - 400-500 g; tovuq oyog'i - 1; Pishloq - 200 g (afzal qattiq); bodring - 2 dona;. luk- 2 dona, valentlik neft. Oldingi retsept kabi, bir piyola qatlamlari barcha ingredientlar qo'ydi etiladi. Har bir yuqori qatlam mayonez bilan surtdi bo'ladi.
birinchi qatlam quruq turshak bo'ladi. , Sovuq suv turshak yuvib raskisnut uni oldini olish. Ehtiyotkorlik chiziqlar o'yilgan va taomlar pastki kiyib. Bu qatlam butun pastki qamrab olmaydi. Agar juda ko'p Azizillo bo'lsa, nordon salat qocharlar.

Keyingi qatlam zamburug'lar. Qo'ziqorin quruq, yuvish va piyoz bilan qovurayapman. qo'ziqorin saryog qavrilgan uchun ishlatiladi, agar mazasini bo'ladi. birinchi, eng yuqori qatlam almashib qo'ziqorin mayonez qo'ydi.

Tovuq uchinchi qatlam. butun oyog'ini, chiziqlar o'yilgan go'sht qaynatib oling. Ikkinchi qatlam va yana mayonez ustiga qo'yish uchun.

Bodring to'rtinchi qatlamini tashkil etadi. Ular bir qo'pol qirg'ichdan, va mayonez bilan uchinchi qavatni qo'yish kerak maydalab.

Pishloq - beshinchi qatlam. Bu maydalab kerak. oldingi qatlami va yana par mayonez bilan ulashing.

Endi İmpregnasyon uchun muzlatgichda kosasini qo'yish kerak. Siz har qanday ko'katlar yuqori bezab mumkin.

Agar ovqat va mumkin meva salat o'rik. Retseptlar o'zgarishi mumkin. Bu erda bir gap:

o'rik nok va poliz bilan salat

Bu salat ehtiyojlarini tayyorlash uchun: 4 armut; Qovun - 300 g; 2 apelsin; o'rik - 200 g; shirin syrkovoy og'irligi 200 g; krem 20% yog 'kontent 200 g; salat - 8 dona;. sharbati va apelsin havas, 2 osh qoshiq. shakar l, dolchin (kıskı)

Peel nok, tilim o'yilgan, yarmida kesib va yadro olib tashlang. Qovun kub shaklida kesib. Aniq apelsin, urug'ini olib tashlash, tilim, ularni kesib; sharbati, bir oz nok bo'lakchalari sepib. Bulyon o'rik nozik qayta oqimi 10-15 daqiqa, kovaklariga olib tashlash va syrkovoy massasini borini, uni kutib turing. , Salat barglari bir laganda ajrating ularni o'rik ularni galma, meva slaydlar qo'ydi. yog'upa, asta-sekin shakar, lazzat va qo'shib qamchi apelsin sharbati. Çeşnilikler, souslar, dolchin, o'rik, uni qo'yish. Agar amal oldin, apelsin tilim salat bezab mumkin.