Kofein: formula, dori-darmonlar, ko'rsatmalar, xususiyatlari

Kofein, maqolada E'tiboringiz uchun taqdim etiladi qaysi formula biz har kuni ovqat juda bir necha oziq-ovqat topilgan bir moddadir. Green choy, qahva, qora choy, "Coca-Cola", shokolad, kakao - barcha bu mashhur ichimliklar va oziq-ovqat unga nisbatan katta miqdorda o'z ichiga oladi. moddalar va tana o'z ta'sirini siz imkon qadar bilish kerak, shuning uchun.

Ushbu maqolada biz, nima kofein o'z xususiyatlari va xususiyatlari, barcha qarash qiladi. Agar vaqt haqida ko'proq bilib bo'ldim, agar shunday bo'lsa, u holda bu maqola sizga yordam berishi mumkin.

Kofein. kofein formula

Ko'pchiligimiz ko'pincha (oziq-ovqat, ichimliklar bilan) kofein iste'mol. Va, albatta, nima bo'ladi? - ilm-fan tili, kofein gapirganda bir alkaloid Purim, bir ogohlantiruvchi bo'lgan. Tabiatda, ko'pincha bunday Guarana, qahva, choy, kakao, Cola, umr yo'ldosh, va boshqa ayrim o'simliklar, topilgan.

Juda qiziqarli fakt, kofein, ularning barg eb-borib taqaladi zararli hasharotlar o'zlarini himoya qilish maqsadida yuqorida o'simliklar tomonidan ishlab chiqarilmoqda. Bu, shuningdek, pollinating hasharotlar jalb etish o'simliklar sifatida xizmat qiladi.

kofein kimyoviy formula quyidagicha: C₈H₁₀N₄O₂.

sof kofein jismoniy xususiyatlari bilan bog'liq bo'lib, u mustahkam kristalli modda, rangi va hidsiz ega emas. Ba'zi hollarda, kofein, formula oq bo'lishi mumkin, bu maqolada E'tiboringiz uchun taqdim etiladi.

kofein topilgan sifatida

kofein nima, siz allaqachon bilasizlar. Va kimga va qachon bilan ochildi? Ferdinand Runge nomi bilan kofein mashhur Kimyogar ochildi. Ushbu tadbir 1819 yilda sodir bo'lgan. o'ylab Runge sifatida nomi "kofein".

biz barcha kofein formula va uning tuzilishi ma'lum 1819 yilda qaytib kashf etilgan Aslida, qaramay mukammal faqat XIX asr oxirida o'rganildi. Hermann Fisher ham birinchi sintez modda ushlab qaysi, uni qilgan. Katta, bu tufayli, 1902 yilda nemis olimi, ya'ni ilmiy dunyoda Nobel mukofoti eng muhim mukofotni qabul qilib oldi.

Inson organizmiga kofein ta'siri

Shunday qilib, bir puls ham qon tomirlarini kengaytiradi va ba'zi boshqa ta'sir, bir inson yoki hayvon kofein tekkanda, u, markaziy asab tizimi rag'batlantirish boshlanadi yurak jadallashtirish hissa qo'shadi va.

Inson organizmiga bu moddaning Bunday chuqur ta'sir tibbiy maqsadlar uchun kofein keng foydalanish olib keldi. Bu tez-tez yurak ogohlantiruvchi sifatida ishlatiladi U tez-tez, bosh og'rig'i uchun ko'p dori tarkibi topish mumkin. Qo'shimcha kofein ko'p odamlar uchun kun ertalab, bir chashka qahva bilan boshlanadi nega balki o'sha, bedorlik uyqu bartaraf va rivojlantirishga yordam beradi.

kofein foydalanish

Kofein, uzoq vaqt davomida o'rganib chiqildi qaysi xususiyatlari, ayniqsa, karbonatli va energiya ichimliklar ishlab chiqarish uchun, ayniqsa, keng oziq-ovqat sanoatida ishlatiladi ko'p sohalarda, ilovani topdi. Bu, shuningdek, keng tibbiyotda ishlatiladi. Yuqorida aytilganidek, kofein, turli harakatlar turli dori-darmonlar a'zosi hisoblanadi.

Katta muvaffaqiyat sport tibbiyotda kofein bor. Ko'pchilik sportchi sifatida sof olib kofein planshetlar, va kafeinli mahsulotlar. Bu borada u, sport ishlash haqida ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin, uning rag'batlantiruvchi harakatlar tufayli birinchi joyda qimmatlidir. Bundan tashqari, kofein ham sport farmakologiya ko'p tayyorgarlik ishlatiladigan va ko'p sog'ligiga ham bo'ladi, yaxshi yog 'yoqish yordam beradi.

Bu kofein ajoyib og'riqni qoldiruvchi bo'lish ega ekanligini qayd etish emas, balki ham mumkin emas. Tadqiqot, bu ma'lumotdan surunkali bosh og'rig'i foydalanish davolashda 40% yuqori tomonidan og'riq dori samaradorligini qilish imkonini beradi, deb ko'rsatdi.

Ba'zan kofein maxsus bo'linmalari va qo'shinlari ehtiyojlari uchun ishlatiladi. Misol uchun, AQSh armiyasida maxsus parhez kafeinli chaynash saqich kiritilgan. Ular faqat AQSh armiyasi ishlatiladigan, shuningdek, erkin bozor mavjud emas ta'kidlash lozim. Bu saqich, yurak vazifasini, tanani faollashtirish yaxshilash uchun yordam beradi olmas ahvoli bilan muvaffaqiyatli choralar ko'rayotganligi va kofein bilan bog'liq boshqa ta'sirga ega deb hisoblanadi.

oziq-ovqat kofein kontent

Kofe qaynatgichlar va kofe va choy an'anaviy ichimlik. Ko'p odamlar ko'proq hayron choy: kofein yoki qahva? Biz bu savolga javob berishdan oldin, bu qahva bilan kofein mazmuni don turiga, balki kavrulması darajasiga nafaqat bog'liq ta'kidlash lozim. 170 mg - bu raqam 25 bo'lishi mumkin - lahza, bir chashka esa, 200 mg kofein - Misol uchun, bir navlar ichimlik chempionati taxminan 100 o'z ichiga oladi.

Shunday qilib, choy yoki qahva ko'proq kofein bor qaerda? Javob aniq emas. Har qanday holatda ham, yana choy nisbatan kofein qahva bilan. 25-170 mg - bir chashka qahva, yuqorida aytib o'tilganidek, holbuki, 45 mg kofein - kofein 70 mg, yashil - - 25 Masalan, qora choy, bir piyola taxminan 15 o'z ichiga oladi.

kofein o'z ichiga olgan yodda nafaqat choy va qahva bilan, u boshqa ko'plab ichimliklar mahrum saqlang. Ularning barcha mashhur "Coca-Cola", ayniqsa, boy. Kofein, shuningdek, bir natijasida, barcha oziq-ovqat bo'lgan shokolad yeyish uchun, shokolad topilgan va.

Kofein: xavfsiz dozasi

kofein kabi bir moddaning ega ijobiy ta'siri ko'p, qaramay, u, albatta, uning maksimal ruxsat etilgan tezligiga ega. kuniga 400 mg - ko'p tibbiy tadqiqotlar, kofein xavfsiz sutkalik dozasi sifatida.

A ko'p yoki oz? Eng yaxshi maxsus misollar bilan ko'rsatilgan. kofein 400 mg - zumda qahva haqida 3-4 stakan 0.25 l, yoki shu hajmining yashil choy 12-15 stakan bir hajmi. Yoki "Coca-Cola" taxminan 5 litr. Agar bir kun yana choy, "Ezilgan" yoki qahva ichish, agar shunday bo'lsa, albatta xun oshirishlari zarur.

Bir kundan moddaning 10 dan ortiq gramm Agar kofein, hatto o'lib mumkin. yaxshi kofein 10 gramm, bunday "Red Bull" kabi an'anaviy energetika, 120 qutilari tasavvur qanday tushunish uchun, siz modda bir halokatli dozasini olish uchun ichish kerak qancha bo'ladi.

Tadqiqotlar bir kun juda yoqimli emas oqibatlari bir qator sabab bo'lishi mumkin, ya'ni 400 dan ortiq miligram kofein bu ortiqcha iste'mol, ko'rsatdi. Misol uchun, ularning ba'zilari yurak muammolari, kayfiyat yomonlashishi va boshqa oqibatlari bo'lishi mumkin. kofein ayniqsa ortiqcha doza kuniga kofein maksimal miqdori 200 mg bo'lgan homilador va emizikli ayollar uchun xavfli hisoblanadi.

kofein yaxshi bo'lsa foydalanish uchun emas, balki

kofein, bir ogohlantiruvchi va o'zi turli xil effektlarni bir poda bor ancha kuchli ekan, bu moddalar va uni o'z ichiga olgan mahsulotlar foydalanish tiyilish uchun yaxshidir odamlar bir guruh bor. Bunday odamlar orasida uyqusizlik, ateroskleroz, yurak-qon tomir tizimi bilan bog'liq kasalliklar, shuningdek, ortib qo'zg'aluvchanlik alohida ta'kidlash o'rinli bo'ladi.

"Kofein-natriy benzoat": foydalanish uchun ko'rsatmalar

Yuqorida aytilganidek, kofein keng Agar ko'p kasalliklar bilan engish mumkin, turli ta'sir va xususiyatlarga ega bo'lib, tibbiyot sohasida ishlatiladi. eng mashhur kafeinli mahsulotlari biri "Kofein natriy benzoat», yanada bizga tomonidan qabul qilinadi foydalanish uchun ko'rsatmalar hisoblanadi. U turli muammolar va kasalliklarga bilan yordam berish imkoniyatiga ega.

Iqtisodiyot harakatini. dori "natriy benzoat Kofeni" uning farmakologik ta'siri bilan kofein uchun butunlay o'xshaydi.

Application. Ishlatilgan faol bunday yurak-qon tomir tizimi etishmovchiligi, markaziy asab tizimi, depressiya kabi kasalliklar uchun dori, shuningdek, zaharlanish moddaning har xil. Bundan tashqari, dori uyqu bilan muammolar holda, foydalanish mumkin bo'lsa bolalarda enürezis, shuningdek aqliy va jismoniy ish faoliyatini yaxshilash uchun ehtiyoj.

kofein yon ta'siri. boshqa ko'plab dori kabi, "Kofein natriy benzoat" yon ta'siri bir qator bor. Ular orasida u ham taxikardiya, ko'ngil aynishi va qayt qilish sodir bo'lishi mumkin haddan ortiq tashvish, iloji uyqu buzilishi qayd etish lozim.

Preparatning uzoq muddatli foydalanish taqdirda dori va oziq-ovqat uchun qo'shadi ularga va, umuman, kofein sodir bo'lishi mumkin.

Xususiyatlari. Bu "kofein-benzoat natriy" qabul qachon ta'sir qilish inson asab tizimi turiga bog'liq, va qo'zg'alishi shaklida namoyon bo'lishi mumkin, va uning tormoz ishga shaklida ekanligini yodda uchun muhim ahamiyatga ega.

Homiladorlik vaqtida dori haddan ortiq iste'mol qilish o'z-o'zidan abort olib kelishi mumkin, shuningdek, homila o'sish sekin va tanasining bilan bog'liq xastaliklarni turli. Bu homilador ayollar foydalanish uchun "Kofein natriy benzoat" tavsiya qilinmaydi, nima uchun, deb.

Shuningdek, yotishdan oldin olish tavsiya etilmaydi anglatadi, va har qanday holatda ham qabul retseptini bezovta qilmaslik uchun.

Boshqa dorilar bilan o'zaro hamkorlik

Boshqa hypnotics yoki narkotiklar bilan birgalikda "kofein-benzoat natriy" foydalanganda, ularning ta'sir kamaytirish mumkin.

Inson organizmiga kofein samaradorligi va uning muddatini uzaytirish ta'sir oshirish mumkin ostorogenga bilan birgalikda foydalanish taqdirda.

Shuningdek, ergotamin bilan birga ishlatiladi kofein, uning so'rilish tezligini oshiradi.

miqdordan tashqari bo'lgan narsa

oshdi tashvish, ong bilan bosh og'rig'i, besspokoystvo, bo'lishi mumkin bo'lgan muammolarni yuzaga, tartibsizlik paydo va ba'zi boshqa muammolar: kofein bir dozasi oshib, odatda, eng keng tarqalgan, shu jumladan, turli xil effektlarni, bilan birga bo'ladi.

neonatal qon kofein konsentratsiyasi 50 mg dan ortiq bo'lsa / ml, bu takipnesi, titroq, taxikardiya o'z ichiga olishi mumkin toksik ta'siri turli, olib kelishi mumkin. yanada konsentratsiyasi holda kramplar ko'rish boshlaydi mumkin.

natija

Kofein farmatsevtika va oziq-ovqat sanoati sohasida juda mashhur qiladi, turli xususiyatlari va ta'siri juda katta raqam, ega bo'lgan moddadir. Ko'p odamlar deyarli har kuni choy, qahva, shokolad yoki bir necha gazli ichimliklar orqali kofein ma'lum bir miqdorda iste'mol. Kofein o'zi markaziy asab tizimining rag'batlantirish, jumladan, organizmiga ko'p ijobiy ta'sir, ko'paytirish yurak faoliyatini, qarshi kurash uyqu va boshqa ta'siri bir qator bor. Biroq, kuniga kofein 400 mg xavfsiz kundalik dozada ortib, u kuniga materiallar 10 gramm foydalanish taqdirda, sog'liqni saqlash muammolari va hatto o'lim juda ko'p turli xil sabab bo'lishi mumkin.