Eng yaxshi tovalar pan nima?

savolga qiziqib, bizning ulkan sayyorada ehtimol har bir ayol: "Nima yaxshi tovalar pan bo'ladi?". do'konga borib, tufayli taomlar javonlarda vakili ulkan xilma-xilligi uchun ko'zlar, odamlar tarqalgani adolatli yarmi. to'g'ri tanlash mumkin va yaxshi nima Kastryulkalar qarang va bu emas, balki har bir jon o'z nodavlat stick xususiyatlarini yo'qotmasdan, uzoq vaqt davomida oshxonada davom etadi.

tushunish uchun pan yaxshi, u hisobga olish va xususiyatlari va mezonlari ba'zi xarid qilish uchun tanlangan bo'lsa kerak. Birinchidan, yirtqichlardan og'irligi e'tibor. amalda, ship juda yaxshi, ishonchli va ishonchli bo'lgan Nur ishlab barcha ishontirishlariga qaramay, afsuski, devor qalinligi va, shuning uchun, vazn juda muhim ahamiyat kasb etadi. yuqori haroratlarda ta'siri ostida PAN ingichka pastki juda tez keyinchalik oshxona anjomlari va xizmat hayotida uning ta'sir ko'rsatmoqda deformatsiyalari, boshdan kechiradi.

Eng yaxshi tovalar pan nima: alyuminiy, quyma temir yoki titan? Har bir metall uning aniq afzalliklari va kamchiliklari ham bor. apparat do'konlar peshtaxtalarida Bugun kam erish alyuminiydan tayyorlangan tovoqlarning taraq-keng qator. Siz ma'lumotlar Kastryulkalar davri amaliyot yanada shiddatli va qiyin eriydigan metallar ishlab ko'ra sezilarli darajada kam ekanligini tushunib. Bu eng muhim kamchiliklari biri ustiga tovoqlarning taraq-turi teflon qoplama, deb atash mumkin. Siz Teflon yonib dan oziq-ovqat himoya deb o'ylash mumkin. Ha, albatta, lekin bir ma'lum vaqtgacha. chunki yuqori harorat ta'sirida kimyoviy tuzilishi Teflon bug'lanib boshlaydi. vaqt, ma'lum bir vaqt keyin non-stick, qoplama deyarli yo'qolib, siz oziq-ovqat zararli moddalar yutish, ship tagiga yopishib boshlaydi. alyuminiy skovorodka afzalliklari, ular qiymati har bir kishi uchun juda past va qabul qilinadi tufayli bo'lgan, oson, qulay va ixcham, deb hisoblanadi.

Titanium va temir Kastryulkalar , bir xurmo o'rtasida bo'lingan yuqori harorat va ochiq alanga eng chidamli, ushbu metallar beri. Titanium va temir yuqori qiymati qaramay, ularni yanada oqilona va asosli sotib qiladi alyuminiy tovoqlarning taraq-ishlatishda yuzaga deformatsiya, bo'lishi mumkin emas. a cho'yan tovalar pan pishirish so'ng siz uning sirtini zarar emas, bu kabi bir qattiq metall molga bilan yaxshi Rub qo'rqmasdan bo'lishi mumkin. yirik fermer va restoranlarda ishlash professional oshpazlar oshxonalar, bir tekshirish bo'lsangiz, eriydigan metallarning skovorodka, lekin faqat ularning titan va temir topa olmaydi.

Pan do'koni amalga oshirishda, albatta, zarur pan kelajakda taomlarni faoliyat kutilmoqda muayyan plastinka, uchun ham javob beradi Aslida, e'tibor uchun. yirtqichlardan pastki kichik, ingichka grooves kumush bo'lsa, ular gaz punktlari, polga yagona isitish uchun eng mos bo'lgan. Sizning oshxona bo'lsa elektr pechka, uning pastki yuzasiga ko'p e'tibor emas, har qanday PAN foydalanishingiz mumkin. Ceran PAN sotib olish uchun o'z egalariga majbur, pastki yuzasi qalinligi qaysi uch millimetr kattaroqdir. Bu tufayli platalari harorat bunday gaz va elektr pishirish zonalari nisbatan yuqori darajaga deb aslida iborat.

har qanday muammolar uzoq xizmat muddati bilan mustahkam taomlar sotib holda mumkin, shuning uchun yuqoridagi barcha tavsiflarini hisobga olgan holda, siz, hayron, va ship ortiq nima yaxshi bo'ladi hech qachon.