Qachon bog'idan saqlash uchun karam teradigan

Karam krestgulli ekinlari tegishli. U bir necha navlari bor. qish vaqtida saqlash uchun karam srednepozdnih va kech navlarini ishlatiladi. Bu oz kasalliklar va zararkunandalarga ta'sir sovuq-chidamli o'simliklar hisoblanadi.

Bir oz tarixi

Rivojlantirishimiz karam tosh davrida, uzoq vaqt oldin boshlangan boshchiligidagi. Bu arxeologik qazilma dalolat beradi. Uning ko'rinishi madaniyat qatlam shaklida qarzi. Bu birinchi Rimda paydo bo'ldi. Mamlakatimizda karam savdogarlar olib keldi. Allaqachon 16-asrda Rossiya taomlar ro'yxatiga mavjud edi.

saqlash uchun karam tozalash

qish saqlash srednepozdnie va mos karam kech navlari. Ularning tozalash kunduzi harorat 5 daraja oshib bo'lmaydi oktyabr o'rtasida, bo'ladi, va pastga nolga tunda. Qachon saqlash uchun karam teradigan? Bu nozik quruq oktyabr kuni mos yaxshiroqdir. termometr nol ostida to'rt darajaga tushib, biz Sovuqqa chidamli boshlanganidan uchun kutish kerak emas. Karam biroz sovuq va qish saqlash ko'chirish mumkin emas.

Lekin tig'iz bunga loyiq emas. saqlash muddatidan oldin bo'ladi karam teradigan paytda, omborcha to'g'ridan to'g'ri, uni korpusini emas. Birinchi siz kuting yoki loyihasini uni shamollatish kerak. Axborot: karam, kamolotga keyinchalik sana hisob, yuqori shakar mazmunini qadrli.

qishda saqlash karam

Odatda qish saqlash karam bilan omborcha, podvalda yoki salqin kiler botirib. sabzavot Bino qo'yib oldin yaxshi shamollatiladigan, uning dezinfektsiya o'tkaziladi. Bu, devorlar, ishton, javonlar va Shift belyatsya ohak va sulphured qilish.

nima haroratda saqlash uchun karam olib tashlash uchun? 90-98% bir nisbiy namlikda +1 ^C C ^o -1 dan optimal. harorat karam, shu jumladan, sabzavotlarni har qanday saqlash uchun asos bo'lgan e'tibor. Qishda u kuchli, elastik, o'rta karam qo'ydi.

katta karam, u yoriq saqlamang. Kichik ham mos emas, - u tez quriydi. Kocani to'g'risida sopi va 4-5 qopqoq sahifani qolgan. Qachon yig'ib , qish uchun karam emas buzilish kamin shakllanishini oldini olish uchun, uning navlarini adashtirmaslik kerak. Vaqti-vaqti bilan sabzavot, nosog'lom hosil karam ko'rayotgan. ohak bilan ishlov ular qishga joylashgan edi joy.

saqlash usullari

• katta plastik paket saqlash uchun javob beradi. karam bilan Laden, ular Qavat omborcha qo'yiladi. Ular to'sa hojat yo'q.
• Har bir non gazeta o'rash ko'p uy bekalari do'kon karam,. Vaqti-vaqti bilan o'rganib chiqdi karam, quruq yuqori barg va eski gazeta chiqarildi. Boshoqlari bir-biriga tegib bo'lmaydi, javonlarda hasrat qilinadi.
• eng oson yo'li: karam, bir satr va boshoqlarni tashkil somon, g'isht yoki kengashlari bilan bir podval joylashtirilgan.
• saqlash uchun karam boryapmiz yig'ib, u ildiz up qazish mumkin. Unga bosh qabrlarga tavandan bo'lgan Loop bog'lab.
• Agar qum sopi tark bo'lsa, sabzavot buzilmaydi.
• Agar qazish o'yiq boshoqlarni tashkil qo'ydi va ohak quyinglar agar karam yaxshi, muhofaza qilinadi. Bas, u rot zarar qilmaydi. truba ichida Bookmark sovuqqa oldin amalga oshiriladi. ularning kelishi bilan sabzavot barg va somon sariq.
• Karam parafin yoki suyuq loydan qaytishingiz mumkin. quritish kuni aralashmasi bir film hosil qilish, va bosh chirishga tomonidan zarar bo'lmaydi.
• , Karam o'rash mumkin bo'ladi saqlash uchun kech karam teradigan paytda yopishib filmi bilan, havo chiqib, bog'lab va shiftga osilib tursin. Bu usul bilan, sabzavot zarar bo'lmaydi namlikni va bo'ladi.

bog'idan karam Tozalash

Qachon bog'idan karam teradigan? Agar qaysi kuni qaror qilgan bo'lsangiz, siz erta tongda karam mo'l-ko'l suv quyinglar bartaraf etadi. kun davomida yaxshi tuproqni namlaydi va kechqurun siz ildizlarini qazish, bog'idan karam otib mumkin. Siz kesib mumkin karam o'tkir kichik sopi qoldirib, pichoq.

Karam ziynatini bilan kuchli, och rangli barglari bo'lishi kerak. Qachon yanada uchun orqa hovlisida bilan toza karam uzoq muddatli saqlash yoriqlar, qoralangan va chirish barglari hech bo'lishi kerak, deb qayd qiladi. hosil karam kasallik, jarohat va quritish dan sabzavot himoya qiladi, 4-5 tashqi yaproqlar, ichida qolgan davomida.

Zararkunandalar va ularning nazorat

saqlash karam olib tashlash haqida o'ylab esa oldin, sog'lom va kuchli karam o'sishi kerak. yaxshi hosil erishish uchun, saqlash zararkunandalarga, uni himoya qilish uchun olinishi lozim. Ularning ba'zilari bilan siz javob kerak.

• Burga - qora chiziqlar bilan kichik xato. Ular uchun sevimli davolash, ular teshik kemirmeyi karam barglari bor. ohak, kul yoki tamaki tuproq yordamida bu zararkunanda qarshi kurashish uchun. Ular barglari bilan sepiladi qilinadi. Siz o'simliklar chekish tutatmoq mumkin. Bu bog 'chiqindilar yoqishga yetarli. boshqa barcha bajarilmasa, u, "hexachlorane" yoki natriy silicofluoride hal kimyoviy amal qilish zarur.
• Hammayoqni oq kapalagi va karam armyworm barg oltinni zarar. Zararkunandalarga bir hafta keyin tırtıllar aylanib, ularning tuxum, yotdi. Ular barcha barglari yutib boshiga kirib butunlay etiladi. Bu zararkunandalar bilan aks holda karam hosil kutish mumkin emas, bir shafqatsiz jang qilish kerak. Tırtıllar to'plangan va yaproqlar ustida tuxum yondirib va ezib lozim. Shundan so'ng, ular o'simliklar sepiladi, kimyoviy moddalar foydalaning. Lekin bu rahbarlarining ko'rinishi oldin amalga oshirilishi kerak.
• Karam uchib - bu hosilning eng xavfli mita. Tuxum zavodi yonidagi erga qo'ydi etiladi. hafta davomida ularni zarar, ildizlarning em lichinkalari katta qator bor. bu zararkunanda qarshi kurash tuxum qirg'in bilan boshlanadi. Buning uchun, karam atrofida zamin 6-8 kun interval bilan tayyorgarlik "hexachlorane" bilan sepiladigan. Bu chang Naftali yoki foydalanish mumkin tamaki tuproqqa. ildizlar paydo bo'lmagan lichinkalar uchun, tepalikning uchun zarur bo'lgan va o'simlik urug'lantirishdir. Shunday qilib yuqori ildizlarini tezroq bo'g'inini tashkil.

Foydali xususiyatlari

karam va uning ozuqaviy qiymati foyda aniq bo'ladi. Bu vitaminlar, minerallar va oqsillarning yuqori miqdori juda hazm bo'ladi va yuqori sifatli bo'lishi o'z ichiga oladi. Karam, limon va apelsin, lavlagi va sabzi, sarimsoq va piyoz nisbatan bir necha barobar ko'p vitamin C boy.

tartranovoy kislotasi tarkibi vazn yo'qotish uchun turli sabzavot xun foydalanish mumkin. Karam tola xolesterin va qon shakar darajasini pasaytiradi. foydalanish qovurilgan, tuzlangan, konserva, quritilgan va tuzlangan karam, qovurilgan, xom emas. Bu o'simlik oshxonada har uy bekasi ham juda zarur.