Lukhovitsky bodring: Belgilar, fotosurat va sharhlar

Bodring vatan Hindiston hisoblanadi. qadimiy yilnomalari ko'ra, bu o'simlik ko'proq 3 ming. eramizgacha englar hisoblanadi. e. Keyinchalik, ular Misr va Yunoniston bodring etishtirish boshladi. Bu devor ularning ko'p tasvirlar ham tasdiqlaydi. Rossiyada, bu sabzavot XV asrda paydo bo'ldi, va XVI tomonidan katta mashhurlik sazovor. Mamlakatimizda, bu madaniyat turli yo'llar bilan parvarishlanmoqda, meva mo'l hosil olish imkonini beradi. Moskva, masalan, juda mashhur Lukhovitsky bodring.

umumiy tavsifi

Aslida, bu turli bodring emas. Maxsus nomi tufayli kichik qarsillab mazali meva katta raqamini olish imkonini beradi maxsus texnologiya g'ayrioddiy mikroiqlim bilan erga yetishtiriladigan, deb aslida berildi. Moskva yaqinidagi Lukhovitsy qishlog'i atrofida bodring bu qiziqarli qanday yetishtiriladi.

Bir oz tarixi

marta ko'p hollarda chekkalari dehqonlarning yashagan kim qora fermer tanimadi. bu sohalarda bilan shug'ullanuvchi asosan chorvachilik, hunarmandchilik har xil, baliq ovlash bo'ladi. Biroq, inqilob keyin tashkil íayirining Oka keng ko'lamli fermer xo'jaliklariga er haydash boshladi. Ko'pchilik mahalliy aholi bog'dorchilik uchun uchastkalari ajratildi. Sovet dacha egalari ular tomonidan yetishtirilgan barcha ekinlar bodring eng yuqori hosildorlikni berishi, e'tibor qaratildi.

Asta-sekin, Lukhovitsy da Oka daryosi bo'yida joylashgan saytlar egalari, maxsus bodring etishtirish texnologiyasini ishlab chiqildi. Originally yetishtirilgan sabzavot Moskva va viloyat bozorlarida sotiladi. Keyinchalik, hosil Rossiya boshqa hududlariga eksport luhovichanami boshladi.

Qaysi navlari Lukhovitsy qo'llanilmoqda

Deyarli, bu sohada har qanday urug'lar Lukhovitsky bodring o'stirilishi mumkin. estrada "Go'zal" va gibrid "Libelle" Sovet yillarida sohada juda mashhur edi. Endi bu joy chekka qismlari, ichki va Gollandiya navlarini etishtirgan. haqiqiy Lukhovitsky bodring olish uchun, mahalliy aholi asosan kasalliklar nisbatan-sovuq chidamli va jasur navlarini ishlatiladi.

Lukhovitsk bodring nima

Nima uchun u qadar Moskva va boshqa rus shaharlari bozorlariga bu sohada dan Zelentsy qadrli? nozik nozik qobig'i, tiniq va sivilce bilan uzunligi 5-7 sm, butunlay yassi shaklini, yangi, - Lukhovitsky ideal bodring kichik hajmiga ega bo'lgan meva hisoblanadi. maxsus ishlov berish texnikasi tashqari, mahalliy aholi bunday Zelentsy madaniyatini va savdo hurmat. Ertalab tomonidan bodring arafasida yirtilib peshtaxta asoslangan bo'lishi kerak.

Bir necha yil oldin, Moskva bozorlar va atrofidagi joylarda Lukhovitsky Zelentsy aslida Ryazan, Tambov va Rostov viloyatlarida yetishtirilgan go'yo paydo bo'la boshladi. Shuning uchun, hukumat Lukhovitsky maydoni, uning bodring patent qaror qilindi. bu o'simlik tayyorlash Barcha fermerlar maxsus sertifikatlar olish uchun talab qilinadi.

Bodring Lukhovitsky F1: Sharh, rasmlar, yetishtirish xususiyatlari

Juda uzoq vaqt avval, ichki parvarish olingan va maxsus sinf - Lukhovitsky F1. meva beloshipnye engil darradan quyuq yashil berib gullash Bu ertapishar bodring ayol turi.

Juda yaxshi loyiq bodring F1 Lukhovitsky tufayli uning oddiy va hosildorligi uchun, haydovchi sharh. Bu xilma sxemasi 50x50 sm ostida etishtiriladi. Zelentsy 10-13 sm hajmini erishish mumkin. Albatta, o'sishi mumkin, bunday ko'chatlari dan hozirgi Lukhovitsky bodring maxsus texnologiya muvofiq holda. Biroq, har qanday holatda ham, bu sinf meva suvli pulpa va yupqa teri yaxshi lazzat xususiyatlari bilan bo'lgan ifodalanadi. bodring Foto quyida berilgan.

yetishtirish texnologiyasi

O'tgan asrda bo'lgani kabi, og'irligi va bodring sifatiga joriy katta Oka quyi oqimida o'ziga xos mikroiqlim ta'sir Lukhovitsky. Avvalgidek, tufayli yuqori namlik va uzoq sovuq-bo'sh davriga yashil sohalarida, egalari, yog'li íayirining tuproqlarda Rossiya zelentsov eng mazali boy hosil ustida to'plangan edi. Bu texnologiya (turli navlarini meva foto maqolada ko'rish mumkin) Lukhovitsky o'sgan bodring:

• katta issiqxonalar pastki qismida somon qalin qatlami hasrat. Keyinchalik, u hidlanib boshlaydi va nihol pastki issiqlik beradi.
• ustiga somon er, chirindi va torf tashkil topgan maxsus konserveleme tuproq, quydi.
• Keyingi, haqiqiy Lukhovitsky bodring o'zini ekilgan. urug'lar suvga bir muddat uchun namlangan va issiqxonada joylashtiriladi.
• Top nihol issiqxona polietilen plyonka ikki qatlamlari bilan qoplangan.

qor erishi oldin erta bahorda, bunday texnologiya hodisa ishlab chiqarilgan. Bir oy o'tgach, yana ko'chatlar folga bilan qoplangan an'anaviy to'shak, yo'naltiriladi oshdi. yoriq bilan maxsus materiallarni malçlama Pre tuproq yuzasi. Keyinchalik, u begona o'tlar o'sishini oldini oladi.

qo'lda (ochish va film yopib) havo harorati nazorat ishlab chiqarilgan yotoqlarida ko'chatlari yetishtirish davomida. Albatta, bodring vaqti-vaqti bilan sug'ordi. Keyinchalik Zelentsy optimal hajmi, vaqti-vaqti bilan xalaqit (taxminan bir kuni) yetdi. Ko'p yillar davomida bu an'anaviy texnologiya bodring etishtirish, avloddan avlodga Lukhovitsky oilalarda yetkazib beriladi.

haykal

Lukhovitsy tuman o'sgan dam Zelentsy oziq-ovqat juda ko'p ovqat uchun. ularni, yangi konserva va salatlar englar. Bu o'simlik u hatto haykali o'rnatildi, shunday mashhur bo'ladi. yodgorlik katta Lukhovitsky bodring yotadi qaysi ustiga bir barrel, tasvirlangan. butun yuzasi ustida Zelentsy farovonlik ramzi, tanga sochib. yodgorlik muhrlanib yozuv o'qiydi: «shukr luhovichan dan bodring-non".

Birinchi qarashda, bu ham qiziq narsa hamdu sano tuyulishi mumkin. Biroq, u jiddiy ko'ra aslida ko'p. 2007, shahar 50-yilligi munosabati bilan haykal joylashtirildi. Bu qaror asosan, chunki qiyin 90-yillarda boshqaruvida olingan sabzavot mo'l hosil real najot luhovichan aylandi keladi. Bundan tashqari bodring haykali ochildi va sabzavotlar muzeyi.

iste'mol sharhlar

Albatta, Lukhovitsky suvli qarsillab bodring harakat har bir kishi juda ularni madh qiladi. Ko'pchilik bu Moskva mintaqada, balki Rossiya bo'ylab nafaqat eng mazali Zelentsy, deb ishonamiz. Lukhovitsky bodring hech qachon bo'sh, va ularni pulni deyarli hech narsa yo'q. Avvalroq, meva, ba'zi bir oz achchiq pazarlanan. Mahalliy aholi bir kilogramm, ikki yoki uch Bunday hollarda mavjudligi to'liq ekologik tozalik mahsulotlari belgisi, deb ishonamiz. Biroq, yetishtirilgan sabzavot, turli turdagi so'nggi yillarda iste'mol talabining sifatida luhovichane Golland muayyan navlarini o'sayotgan uchun yoqilgan. Bunday bodring achchiq ta'mga bermadi. Bu zelentsov faqat nuqson juda yuqori narxini ko'rib chiqildi.

F1 Lukhovitsky o'tilganlik

bodring, bu turli sotib olish yoki yo'qligini manfaatdor albatta ko'p shunoslar,. F1 bodring Lukhovitsky, shahar atrofi joylarda ko'plab egalarining fikri hukm, aslida, bu ajoyib sifati va mukammal taqlid mevalar Oka quyi oqimida yetishtirilgan. Bu bodring, achchiq butunlay mahrum bo'lgan tuzlash uchun juiciness, YouTube va ideal farq qiladi.

Qaerdan sotib

Siz qayerda Lukhovitsky bodring sotib olishingiz mumkin? sahifasida taqdim sabzavot, Foto, ularning kichik hajmi va toza shakli namoyon. Oka sel tekislikda o'sgan kabi çıtır Zelentsy sotib, bugun qo'limizdan asosan faqat Moskva va Moskva bozorlarda. Va, albatta, siz Lukhovitsy o'zlari ularni sotib olishingiz mumkin. Bu shahar avtomobil yo'nalishi Moskva da, poytaxtlik 135 km uzoqlikda joylashgan - Chelyabinsk.

Lukhovitsy bu o'simlik paxtakorlari o'z bog'bonga sotish. Bizning vaqt ichida kapital bozorida Yo'lda afsuski yopildi. faqat sotuvchisi bilan Moskva bugun shartnoma mehr Oka quyi oqimida yashil sohalarida yetishtirilgan bodring, sotish. Savdogarlar qishloqlarda kelgan va sabzavotlar tonna talab katta sotib. Albatta, ular Moskva bozorga sotish juda qimmat. Lekin yo'nalishi Moskva kuni poytaxti kelgan kishilar - Chelyabinsk, bir oz qarsillab Zelentsy mos, shu jumladan, tuzlama, yo'l ustida bir oz arzon huquqiga sotib olish uchun ajoyib imkoniyat bor. uning chekkalarida sohasida Lukhovitsy yilda kamyoncu va savdogarlar yuzlab ularning mashhur mahsulotlarini sotish bor.

Hatto yanada Lukhovitsky yangi bodring tumanidagi quyi qishloqlarda xarid qilish mumkin. Buning uchun, siz bozorga olish va poezd stantsiyasiga amal qilish kerak. quyidagi Qizil qayirlari borish va meva ustida qo'yishdir. DMOZ "bodring" Qishloq Gretovo, Ivnyagi, Psotino etc ketadi yo'lda ba'zi vaqt keyin ...

Lukhovitsky Zelentsy tuzlangan qanday

sohasida yetishtirilayotgan barcha navlari, nafaqat yangi, balki saqlanib oshirilmoqda, ajoyib ta'mi xususiyatlarga ega. yoz fuqarolari yaxshi kasb, shu jumladan, F1 Lukhovitsky sharhlar bodring. zelentsov baseman Oka tuzlama foydalanish Agar qish uchun mazali tayyorgarlik tozalash imkonini beradi. har qanday mumkin, degan ma'noni anglatadi tomonidan Konserva Zelentsy, bu sohada o'stiriladi. Har bir oila, albatta usullarining majmui bor. Lekin ular quyidagi tarzda o'z bodring fermentlar luhovichane:

• bog'idan uzib yaxshilab yuvilgan Zelentsy.
• sterilizatsiya bankadan ichiga bodring katlam.
• Brin ziravorlar va tuz qo'shib bilan tayyorlandi.
• xumda quygan.
• 2-3 kun davomida bir iliq qorong'i joyda bodring qo'ying.

ko'pik paydo so'ng, banklar plastik qovoqlari yopiq va bir podval qo'yish.

Afsuski, kabi marketing cheklovlar bunday kasb, tufayli bodring yetishtirish Lukhovitsy sohada bugun asta-sekin mashhurligini yo'qotmoqda bo'ladi. Bu hosilni etishtirish bilan shug'ullanadi asosan faqat nafaqada. 15-20 yillarda ayrim tergovchilar taxminlariga ko'ra, bu sohada «bodring ishlab chiqarish" butunlay suvga tushib mumkin. Biz bu sodir bo'lmaydi xil emas, har deb umid qilamiz. Lukhovitsky bodring keyin aslida ham, albatta, noyob lazzat xususiyatlari va mutlaq ekologik tozalik farq qiladi. Nima issiqxona va issiqxonalar, mamlakatning boshqa qismlarida katta fermer xo'jaliklarida newfangled texnologiya yetishtirilgan sabzavot, bir poda haqida aytish mumkin.