Kek banan: pishirish holda shokolad banan tort, va nafaqat

Men sizga hech qachon atrofida sarchashmasi har bir kishi uchun, bir narsa pishirishni istamayman? Bas, u haqiqiy kabi qaradi waplog mtop.uz, lekin u sizning qo'lingiz bilan qilingan? Agar hozir hozirgi mehmonlar yoki uyda bunday hayrat suhbat istaysizmi? Sizning javobingiz bo'lsa - "ha", xush kelibsiz, - endi siz qiziqarli namoyish etiladi uchun kek uchun retseptlar. Bir bunday fikr-puflab retsepti shokolad-banan bo'lgan pishirish holda tort. Agar pishirish holda nimani anglatadi? Ha, bu tort bir mazali jele iborat haqiqatdir. U chiroyli, va mazali bo'ladi. Davom?

Shokolad banan tort pishirish holda

smetana ol - 400g, uning yog 'mazmunini, va katta, u muhim emas; 4 osh qoshiq. qoshiq (taxminan) shakar; sut - yarim piyola; jelatin - 10 g (an'anaviy o'rash); 2-3 banan; 5 osh qoshiq kakao; U ham yaxshi bo'ladi, va an'anaviy Cookie 200 g, deb paketlar sotiladi, qaysi yaxshi - margarin va sariyog ', 50 gramm bo'lishi mumkin. blenderda cookie ozor. yo'q bo'lsa, u holda har qanday idishga uni gupillab. suv hammomida saryog 'erib va cookie-fayllar bilan aralashtiring. misol, an'anaviy pishirish uchun, tegishli ariza toping. Siz pergament bilan ochib berishi mumkin. natijada aralashmaning tushiring va mahkam to'ldirmoq. Muzlatgichda qo'ying.

aralashmasi muzlatgichda soviganda qadar, biz qilish davom shokolad banan tort pishirish holda. jelatin oling va to'rt 15 daqiqa davomida suv osh qoshiq va cream aralashmasi ikki osh qoshiq bilan to'ldirish shakar. jelatin shishadi-da, issiq shokolad pishirishni. Shu maqsadda, sut aralashmasi, kakao va qolgan 2 osh qoshiq shakar uchun. olovga, u kichik bo'lishi kerak, va doim aralashtirib, faqat 3 daqiqa davomida pishirib. u oz soğuduğunda krem bilan shokoladni aralashtiring. vaqtga kelib jelatin shishib berdi, va siz bir suv hammomida uni qo'yish kerak. tarqatib yuborish bajarish uchun uni qizib, balki qaynatish, shuning uchun diqqat bilan olov tomosha. u eriydi so'ng, bilan aralashtiring smetana va shokolad krem. yaxshilab aralashtiramiz.

muzlatkichdan muzlatilgan tort oling va uni to'g'ralgan banan duch joylashtirish. uzunasiga ularni kesib, lekin o'zaro yaxshi. jelatin, krem va shokolad yuqorida natijasida aralashmasi tushiring. sovuqni qo'yish, agar muzlatgichda qo'yish, soat keyin er-xotin tort tayyor. onini bir necha soat davomida joylashtirilgan bo'lishi mumkin - ideal bir kechada. kechaga tort hidi bilan namlangan banan. Shokolad banan tayyor pishirish holda tort! U nafaqat mazali, balki uning shakli eng go'zal pirojnoe xamir bo'limlari o'xshaydi. Aytganday, jelatin aralashmasi ham banan qo'shishingiz mumkin. Bas, u mazasini va yanada go'zal bo'ladi.

Recipe: banan bilan Shokolad tort

un, yarim choy qoshiq tuz 200 g va kakao qariyb 15 gramm aralashtiring. Barcha g'alvirdan. Bir tuxum haydovchi. qora shokolad 50 g har qanday salqin va sozlash uchun erib. Alohida-alohida mixer polstakana shakar va oldindan muloyimlashdi sariyog ', 50 g ko'pirtirish. So'ngra shokolad soviganligiga qo'shing. Barcha mix. zarur bo'lsa, un qo'shing mumkin - xamir qabul qilish kerak emas, suyuq va qalin, juda yumshoq bo'lishi kerak, lekin qo'llari yopishib olmang. Agar un qo'shing kerak bo'lsa Shuning uchun, uni qattiq ishlashga emas, choy qoshiq yilda, diqqat bilan buni. xamir tayyor bo'lganda, biroz primnogo, bir to'p uni dumalatib yarim soat uchun muzlatgichda bir plastik paket va joyda o'rash.

Biz bir necha joylarda shakli Pirs sanchqi tushirildi va 15 daqiqa davomida bir salqin joyda qo'ydi, ingichka ketmoq, muzlatkichdan xamir erishish. So'ngra uchoqda qo'ydi. yuqori harorat (200 ° C) 10 daqiqa davomida pishirib da. sanchqi bilan ularni teshib - sinov paytida pufakchalari shishib, agar amal qilish kerak. 2 banklar - bu keng tarqalgan qaynatilgan quyultirilgan sut bir shaklda qoladi xamir uchun. yarim soat uchun muzlatgichda qo'y. 3 keyin eng kesilgan banan doiralari tarqaladi.

krem uchun, har qanday kafel oq shokoladni, cappuccino aralashmasi (400 g) eritib bir oz vanilin qo'shing. krem bilan tugagan tort quying va dolchin sepib. Bunday muvaffaqiyatli bo'ladi banan bilan shokolad tort hisoblanadi!