Echki sut qabila: Belgilar, fotosurat. naslchilik echki

Echki - bir uy, chorva uchun, toza juda qulay va manfaatli, oddiy. Albatta, u hibsga, g'amxo'rlik va e'tibor, u egasi bilan yuz marta berur uchun, ba'zi injiqliklari, hatto bajarish shartlarini kerak. Shifo sut, mazali go'sht - nima sut echki ekan. ularni ko'paytirish - bu urinish, lekin oddiy, tez o'zi uchun to'laydi. xarajatlarini boqish, bir qurilma do'kon bir sigir ko'ra ancha kichik bo'ladi. Ular vaqt ko'p talab qilinadi, g'amxo'rlik qilish uchun oson. qiziqarli echkilar xatti rioya qiling. Bolalar echki Bolalar bilan o'ynash uchun yaxshi ko'raman - bu haqiqiy tsirk uyida.

Echki ozuqa va shifo

Echki suti - inson ko'krak ozuqaviy va parhez, analog. Bu, sigir ko'proq protein, kaltsiy va fosfor bilan solishtirganda - allergiya - "QURILISH MATERIALLARI" skelet va tishlari, u semiz va, eng muhimi, deb. Shuning uchun, shisha-to-bolalar, odamlar uchun allergik sigir idrok qilish echki sut ko'ra yaxshiroq mahsulot bor. Eski kunlarda, qachon hech aralashmalarni qaysi murojaat endi echki suti bilan oziqlangan chaqaloqlarda, chaqaloqlarni oziqlantirish uchun bor edi. Shuningdek ma'qullab unga katta tasvirlangan, oziq-ovqat hazm bilan bog'liq muammolar bor. Animaloterapiya (hayvonlar yordamida shifo) gipertoniya, mozorlarni yoki kolelityazisli bir echki azob boshlash uchun tavsiya. plastmas bilan sut va chat bu kasalliklar davolash mumkin.

echkilarning foydaliligi bir Misol uchun yo'qol zarur emas. Robinson Eslatib o'tamiz. echki bilan u oziqlantirishi kiyim va begona yurtda ular bilan yolg'izlik ko'p yillar yorug' muloqot, ayakkabılı edi. Echki sut an'anaviy "kambag'al sigir" deyiladi. Biroq, so'nggi yillarda, echki suti Bundan tashqari, u savdosi kam, yana sigir qadrli.

ko'p qabilalar

Echki - 9000 yil - inson uchun xizmat ko'p yillar bilan birinchi hayvonlar biri. Sherstnev, tuklar, go'sht, sut va aralash (jun, tuklar, go'sht va sut): a samarali yo'nalishda ko'ra, ular 5 guruhga bo'linadi. Har bir kuni, qabila melkorogatogo turli maqsadlarda vakillari bor. Janubi-Sharqiy Osiyo ham, asosan, go'sht uchun echki oshirish Oltoy tog'larida pastga Frolic. Evropada, asosan tarbiyalangan zoti echki sut. Ular sut aholisi va undan mahsulot ishlab chiqarish uchun emas, balki faqat o'z ichiga oladi. Oziq-ovqat sanoati biznes, Korxona xomashyo yetkazib echki naslchilik fermalari ko'p bor. Boshqa mutaxassisligi uchun sotish uchun naslchilik echki bo'ladi. davom tajribalar parvarish sut sifatini va yangi turlari ishlab chiqarish hayvonlarning konstitutsiya yaxshilash.

sut echki zotini ko'rib chiqaylik - eng samarali va yaxshi Afrika Nubian echkilar ko'proq sovuq qishda uchun moslashtirilgan. Bu - Saanen, toggenburgskie, tog '(Shveytsariya, Frantsiya, Buyuk Britaniya) va Gorkiy Megrelian sut echki. uzatish xususiyatlari fotosuratlar har vakili tashqi samaradorligi xarakterli birga.

Saanen echki

Umumiy va sut echki zotlari eng mashhur - Saanen. Shveytsariyada Zaanental vodiysi - o'z vatani. tog'li ko'paytirish-zoti Alp yaylovlari ajoyib iqlimi bilan bir necha asrlar mobaynida davom etgan. Birinchi Saanen echki, oq hornless nomi ostida 1856 yilda Parijda namoyish. Asta-sekin, zoti mahalliy echki sut yaxshilash uchun eksport Evropa, ham tarqaldi.

dunyoning eng yirik echki bo'ladi: Yag'ringacha 60 kg (ba'zi shaxslar 90 kg) bir jonli og'irlik 75-80 sm (ba'zan 85), bachadon balandligi parvarish; echki-proizoditeli Yag'ringacha balandligi 82-86 sm 70 kg (100 kg) tortinglar. 4 kg dan ko'proq - Yangi tug'ilgan 3 kg, echki o'rtacha echki. echkilar 10 kg va echkilar 12 kg gacha o'z og'irligi 2 oylik. 30 kg, echki 35-40 yil chaqiriluvchi echki.

Tashqi Zaanen echki

Tashqi ko'rinish - sut echki bir namuna. kuchli mo''tadil ishlab mushaklar bilan Konstitutsiya og'ir yoki nozik zich skeleti (skeleti). Charm lint-awn astar bilan qoplangan, ishonchli va ingichka bir hisoblanadi. quruq muhit, tomoniga oldinga va biroz qaratilgan hornless, quloqlarini "shoxi" bosh. bo'yin uzun yassi, ba'zan "kupe". uzoq, keng etarli, chuqur tana. oyoqlari to'g'ri joylashtirilgan, kuchli. Tuyoqlari sariq nur. Rangi oq. yamalar ba'zan elin qora pigmentasyonun quloq terisi da. yaxshi rivojlangan ko'krak uchlari bilan sharo- yoki nok shaklidagi Elin yaxshi ta'minlash.

330 kun yiliga laktatsiya yuqoriga. Tug'mas echki bir necha yil davomida doimiy Sağılan. laktatsiya sut yog'lilik kamida 4% boshiga 600 yoki undan ko'p litr hosil. 3507 L Record hali mag'lub qilinmagan. Sut echki aks holda sut yoqimsiz ta'm va hid bo'ladi, uzoqda ishlab chiqaruvchi echki dan tutilishi kerak.

Saanen echki unumdor, tezpisharlik va chidamlilik bo'lgan. to'liq o'tkazilgan bir yaqindan tarbiyalangan, qoplama, urug 'belgilari bo'lmaganda.

dan Toggenburg echki

Shveytsariya milliy tanlash tomonidan 18-asrda echki qabila toggenburgskaya yaratilgan. Britaniya togennburgskaya echkilar toggenburgskaya ezgu Chexiya jigarrang tarbiyalangan turli mamlakatlarda mahalliy zotlari, bu zotli ko'ndalang ko'paytirish natijasida ketma-ket 3 asr davomida. Rossiya birligi togennburgskie echki birinchi o'tgan asrning boshida keldi.

Tashqi rock jigarrang kostyum turibdi, ammo olachipor hayvonlar ham bor. oydin oyatlarimiz bilan taniladigan Toggenburgskie echki - oq belgilari: tumshug'iga ustida parallel ravishda tashkil 2 chiziqlar, ham oq Tiz uchun tuyoq dan dumi va oyoqlari pastki qismida chekka quloqlari qo'shimcha. kuchli va quruq Konstitutsiya, Yag'ringacha 0,6 m da balandlikda tanasiga barkamol qo'shish. Agar uzun bo'yniga uzoq bosh. To'g'ri bir oz yassi profili. , Shoxlari bilan echki hornless echki Toggenburgskie, lekin hornless bor. To'g'ridan-to'g'ri tejamkorlik qavariq qovurg'a. to'g'ri belgilangan o'rtacha uzunligi kuchli oyoqlari, tuyoqlar kuchli barqaror. A dumg'aza, katta elin. palto orqaga, ipaksimon va 20 sm gacha o'sadi. Og'irligi 70 kg ishlab chiqaruvchi 55 kg gacha qirolichalar bor tizzasidan.

Toggenburgskaya (Bolalar odatda 2-3 yil axlat) echkilarning samarali zoti, u yozda salqinlik va soya afzal, lekin sut ta'mi bog'liq bo'lgan kationlarining, boqish uchun talab qish va tog 'sharoitlariga ko'niktirmoq oson.

300 kun yiliga laktatsiya yuqoriga. keyingi sut hosil taxminiy tug'ishidan bilan, birinchi Kozlenev 500 L sog'ish qish kamaytirish holda hajmining 1000 litr uchun o'sadi. Fat sut 3-4%. ajoyib ta'mi pishloq.

Alpine echki zoti

Bu zotli naslchilik milliy breeding- tomonidan Shveytsariya tog'li hududlarida boshladi. So'ngra tanlash Frantsiya va Angliyada davom etdi. Shveytsariya Alp echki eksport va eng yaxshi mahalliy qoyalarning bilan melezleşerek.

General "Alp" xususiyatlari

Uy hayvonlari katta hajmi: 4 yoshi yil, bir echki qurib qoladi balandligi 76 sm og'irligi 61 kg da, echki - 81 sm va 77 kg. bo'yin tik quloqlari bilan uzoq, quruq bosh, to'g'ri profili hisoblanadi. hornless va shoxli bor. Sut unumdorligi va hosildorlik yuqori - yaxshi oziqlantirish va qulay shart-sharoitlar, bir necha echki bilan yiliga sut 1200 1600 litr bir taxminiy tug'ishidan yilda. Mazali sut, yog '(5,5%) va oziqlantiruvchi (3% protein).

Alp echki bir poda bilan o'rtoqlik mehribon egasiga rahbarlari (siz besleyiciler boshqalar qaytarmoqchi emas ishonch hosil qilish uchun kerak bo'ladi), tushunish, bo'lish istagi, tez yangi iqlim sharoitiga moslashtirish, xun oddiy bo'ladi. Ular, haqiqiy "alpinistlar" nafis va tez va sigir yuqoriga ko'tarilishni emas qaerda, u erda o'z oziq-ovqat ishlab chiqarish va kechki egasiga sut olib keladi - Alpine sut echki zotlari bir tog'li sohada juda zarur. Albatta, sut hosil kichik bo'ladi, lekin nima dorivor o'simliklardan qilgan, yaxshi bo'ladi. Bu echki othonani uchun MUMKIN.

aql-idrok rang

Shveytsariya, har safar ular Kozlenev "rang-barang sovg'a" bo'lsin tog 'echki hazil yetishtirish bilan shug'ullanadi - o'sha tug'ilgan rangli echki. bosh va oq o'rtasida tana, va qolgan - - kulrang yoki qora, yoki "qizil bo'yin" - qo'ng'ir bosh, bo'yin, elka va qora rangli orqa Classic ranglar "oq bo'yin" bo'ladi. tizmasining va qora oyoqlari bo'ylab qora chiziqlar bilan jigarrang, qora dog'lar bilan jigarrang rang-barang (qora fon va aksincha oq dog'lar), bor. magistral qora o'rtasiga boshidan boshlab, keyin oq xalat va jigarrang tog 'zoti echki belye.Chisto dumi qabul qilinmaydi - - Hatto echki bu rang Zaanen va toggenburgskoy jinslarning xarakterlidir.

Alpine turlari zoti

Frantsiya Alpine echki suti, mahalliy zotlarga yuqoridan frantsuz Alp tog'lari etagida ko'rsatilgan o'quvchi vakili, Shveytsariya safkan echki bilan kesib qaysi bir foto. Tog'larning sharoitlariga moslashtirilgan. to'g'ri yo'lga boshlar rangi ostida, oq, ligini - turli mos. shoxi va ularsiz ham bor. tug'ruqdan uchun bolalash qadar 900 litr o'rtacha hosildorlik. Frantsiyada, ba'zi fermer xo'jaliklari Chorvachilik 1000 echki tutish. Naslchilik ish yaxshilash uchun amalga oshiriladi sut tarkibini mashina sut hayvonlarga va mos.

Angliyada o'tgan asrning boshida ro'yxatga ko'pincha qora toggenburgskoy deb nomlangan Britaniya Alpine zoti,. Pure qora oq "Swiss markalari" bilan rang - yuzida strip, no'xat quloqlari, ularning oyoqqa "paypoq", dumi pastki qismida "podboyka". oqlangan bo'yniga echki baland va nozik, oson-uzoq bosh, quloqlari biroz oldinga ishora qomatini tik tutib. 4,5 litr Daily sut hosil bo'ladi.

Rossiyada Sut echki zotlari

Gorkiy echki munosib vakili hisoblanadi. jinslar hikoya ma'lum emas. Lekin biz uning ota-bobolari o'tgan asrning boshida import Rossiya sut echki va oq-zaanenki xorijliklar, deb bilaman Nijniy Novgorod viloyati, SSSR, Gorkiy, nima uchun deb ataladi, va zotli nomi berilgan. Ayni paytda, bu echki Nijniy Novgorod viloyati dehqon fermerlar aholini va iqtisodiyotni beradi. ichki Rossiya zotli orasida eng yaxshi deb hisoblanadi va xalq chorvadorlar harakatlari sut ishlab chiqarish yo'nalishi bo'yicha rivojlanishda davom etmoqda bo'ladi.

Tashqi Gorkovskaya echki o'xshash zaanenskoj, lekin bir oz kichikroq hayvonlar hajmi va vazni: 50 kg echki, katta echki - tirik vaznda 60 yoki undan ko'proq kg. 10% pat - qisqa sochlari va underfur bilan oq rang bilan xarakterlanadi. turli zichlik va uzunligi tana soch turli qismlarida. Tuproq unumdorligini yaxshi: echki, odatda, 2 bola keladi, lekin holatlar 4-5 bolalar bor Kozlenev bo'ladi.

500 litr, bu vaqt davomida o'rtacha nadaivanii bilan 10 oy bir yil, qadar laktatsiya. yaxshi saqlash sut ishlab chiqarish bilan 1000 litr va undan ko'p erishish. Olti oydan so'ng Kozlenev DSA sut sog'ib bir hajmida saqlab, keyin sezilarli kamaytirish etiladi.

iCal, yaxshi echki uchun 250 g, yuqori sifatli shevrovoy teri uchun ishlatiladi - echkilardan tuk bor.

Ommaviy Bugun safkan sut echki, narx qaysi, juda ochiqchasiga, fantastik (safkan echki oylik xarajatlarini 30 mingdan ortiq. Rubl), mavjud emas, barcha. Yangi boshlagan maslahat berishi mumkin: yem, hosildorlik va yaxshi unumdorligi va mazali sut uchun oddiy sovuq uchun moslashtirilgan arzon Gorkiy echki, sotib.

Mingrelian echki

G'arbda Gruziya, Samegrelo, sut echki zoti Mingrelian vodiy va tog 'turini tug'ish. yassi joy aholisi to'g'risida hisob-kitoblar birinchi turdagi parterdagi bir qilsin va hayvonlar ustida saqlanadi. Ular meva va sabzavotlar, ularning hosil o'simlik oziq-ovqat, chiqindilarni boqish. 33-37 kg, 60 sm elka balandlikda qo'ylarni echkilardan vodiy kichik, o'rtacha og'irligi, katta va og'ir echki - 50 kg ostida. faqat 20 100 sovliqlariga chiqib echkini 2, qolgan bir olib: echkilardan sutda 200 kun davomida ushbu rekord egasi 750. da o'quvdan kichik, sut 300 litr nadaivayut.

yana katta bir kuchli Konstitutsiyasi va qo'pol skelet, o'z hamkasblari kattaroq Mountain echki. Og'irligi 70 kg echki 50 kg echki. Ular o'tlab qilingan tog 'vodiy barataraf, tushib qishda, kech kuzda uchun buloqdan yuqori yaylovlarida o'tlayotgan. 200 250 litr dan olti oyiga laktatsiya o'rtacha hosildorligi. 100 sovliqlariga dan 110 bolalar - o'quvdan kichik.

, Oq, qizil va kulrang rangli Mingrelian echki. Qisqa Soch qo'pol. o'rta metrajli soqolli bir necha cho'zilgan boshiga harfi S shaklida yaxshi rivojlangan gvardiyasi shoxi bilan barcha hayvonlar.

Mingrelian echki kasalliklarga chidamli bo'ladi. Boshqa sohalarda bu echki joylashtirish echkilar mahalliy zotlari sabr-toqat va samaradorligini oshirish imkonini beradi.

naslchilik echki

ko'paytirish uchun kattalar safkan echki topish va ularni qimmat kerak bo'ladi uchun to'lash qiyin bo'ladi. Siz boshqa yo'l mumkin - yuz turli fermer xo'jaliklarining ota-onasini uyda echki va echkilardan, eng muhim qoidani amalga oshirish - qarindoshlar o'rtasidagi nikohning man. Bu echki naslchilik chorvadorlar tavba qilish xavfsiz hisoblanadi. Qadimgi yaxshi qoidani unutmang: qimmat, lekin yaxshi va arzon vaqt - Bilasizmi, "Fokus" iloji bo'lmasligi mumkin.

echkini va echki-prodyuser-onasi bilan tekshiring - toza alomatlar ular aniq bo'lishi kerak. bachadon yuqori unumdorligi haqida sotuvchi so'z amaliyotini tekshirish uchun - hatto huzurida bir echki suti uchun. sut ta'mi va hidi harakat qilib ko'ring.

yaroqsiz echki taxminiy tug'ishidan orasida bo'lib, ortiq ikki bor. ishlab chiqaruvchi kelajagi uchun alohida e'tibor. ko'paytirish uchun Echki so'rovda qatnashgan bo'lishi kerak. echki reproduktiv organlarning rivojlanishi tekshiring.

Qanday oziqlantirish sotuvchi da so'rash. Muhim: yoshi bolalar ona sutining ikki oy, ularning asosiy oziq bo'lishi kerak oldin. Shaxsiy o'sish va rivojlanish og'irligi, ishtaha, soch palto va sotish o'yin-kulgi, ob'ekti paydo tomonidan hukm qilingan.

Qamoqda saqlash doimiy joyga echki foyda. Qolgan (yaxshi naslchilik) to'g'ri ovqatlantirish va g'amxo'r bog'liq hayvon parvarishlash.